柚子のハチミツ漬けでも作ってみようかな？

柚子畑の下草刈りも今日で一応終了としておきました。

無農薬栽培と言えば聞こえが良いのですが、手入れしないのでセイタカアワダチソウを含めて背丈を超える雑草が伸び放題。柚子の摘果作業の前に下草刈りが必須という事での作業でしたσ(^_^;)

柚子も色付いて来ています。本格的な摘果作業はそのうちするとして、初めての試しで柚子のハチミツ漬けでも作ってみようと思って少し持って帰りました。

知人から渋柿を頂いたので干し柿の第二弾も作ってみました

さて、ミツバチですが、田舎の３群はまだ大丈夫のようでした。

これはお墓群

他の２群も元気そうでしたが写真は有りません。

そして我が家の裏山群ですが、寒く成って来たので少し内見してみました

これは間も無く消滅かな？

既に消滅していたものも有りましたσ(^_^;)

全く手を掛けないのに今年はまだ多くの群が生存しています。

それはそうと遠隔地群はどうなっているかな？σ(^_^;)