重箱に入居した西洋蜜蜂の採蜜方法について

去年の4月、重箱に入居した西洋ミツバチの採蜜方法は、日本蜜蜂のように最上段を蜜切りすればよいのでしょうか。西洋さんは巣脾が貯蜜層、花粉層、育児層に分かれていなく、混在していると聞きます。重箱のサイズは、週末養蜂さんの重箱で4段まで伸びています。4～5月に3回分蜂しました。本来ならば、巣枠式巣箱に移動すべきですが、難易度が高く、そのままにしておりました。よろしくご教示ください。