今年は採蜜時期でもなんとなく憂鬱です(ノc_,・;)...。
理由は、強勢・増巣群が少ない事、貯蜜が少ない事、糖度が低い事など・・・。3密ではなく3少ですね~。健全群でも最低糖度は74.5度で最高糖度は76.8度!
貯蜜は少ないし糖度は低いし・・・。ちびっ娘達の兵糧を搾取して申し訳ない気持ちで一杯ですm(_ _)m。
きちんとした垂れ蜜ではありませんが、一週間ほど静置して・・・。
オーガンジー2枚重ねで濾して・・・。
バットに濾過した蜂蜜を1cm程度(約1.5ℓ)に薄く広げ・・・。
小型除湿器(クローゼット用)で水分を除去します。3~4日で79度以上になると思います(^―^)。