先ずは、貴重な蜜を頂いた、ネコマルさんに感謝申し上げます。
皆に、何の蜜か言わずに試してみました。
さいしょに、この蜜の香りを嗅いでみました。私と、妻と、長男で試してみました。
其々の感想
私、確かに匂いは他の蜜と比べて独特ですが、あまり気にならない。（鼻が悪いかな）
妻、銀杏が落ちている所を通った時と同じ匂い。（家の、巣箱でも同じ匂いがしてた。）
獣医の長男、犬のオシッコの匂いがする。
だそうです。
ここで種明かし、セイタカアワダチソウの蜜だと伝えた。二人は、かなり強烈な香りだとの感想を持った様です。
長男、へぇーそーなんだ。珍しいね。
妻、それでね。花が咲いてる時に巣箱からこの匂いがしてたのね。
次に、そのまま食べてみました。（妻は、遠慮するそうです。）
長男、匂いはキツかったけど、食べたら独特の香りが後に残って美味いね。
私、口に入れた時は、何も香りがしませんでしたが、溶けて口の中に広がると、他の蜜には無い香りが鼻に抜けて、癖になりそうです。とても美味しいと感じました。
次に、トーストでためしました。
長男、さっき食べたのと、殆ど変わらんね。美味いよ。
私、バターを塗ったパンにつけて食べてみました。食べた時の味は、そのまま食べたのと殆ど同じですね。
更にホットミルクに溶かして飲んでみました。
息子はお腹が弱くミルクは飲まないので、私だけの感想です。
香りについては、薄めたせいもあるのか、全く気にならないと言うより、わからなくなりました。普通に美味しい。
全体的な感想
長男、匂いは、あまり頂けないけど、食べると独特な香りが残って美味しいね。
私、全く同じ感想で、後を引く旨さがあると感じました。
更に、私は毎朝ハチミツをコーヒーに入れて飲んでいますので、これも試してみました。
何時も蜜を入れると、コーヒーの味があやふやになりますが、この蜜を入れると何時もの蜜を入れたコーヒーより、少し苦味を感じ、何時ものより美味く感じました。
これが、ブルービー家の感想です。
