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今回の炭焼きは大失敗の巻

cmdiver 活動場所:岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
投稿日:2021 1/15 , 閲覧 407

今日(15日、14時)窯出しを行いました。

ざんねーん・・・・。

完全密封したはずが、蓋を開けてびっくり何処からか空気が入り1/3しか炭になっていません。おまけに底の方は少しながら炭火があるではないか・・・・!!!

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/095/9506377509107224606.jpeg"]

原因は煙突の地面際が腐食、其処から空気が入った模様

築20年弱無理もないか・・・!!

掘り起こし耐火セメンで補修しようかなー


2002年7月初めての炭焼き。

この当時は煙突から出る煙の温度を測っていました。煙突上部に白いのが温度計。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/140/14061273118929331803.jpeg"]

20日頃、雨模様なので明日は田圃にヘアリーベッチを播種します。

コメント9件

ネコマル 活動場所:愛知県
投稿日:2021 1/15

こんにちは。憧れの炭焼きですが空気流入で2/3は燃えてしまった。なかなか思う様には行かないのですね。

ふさくん 活動場所:岡山県
投稿日:2021 1/15

今晩わ❣️

あれ?猿も木から落ちましたか⁉️こんな事も有るのですね。

nakayan@静岡 活動場所:静岡県
投稿日:2021 1/16

cmdiverさん、こんばんは

以前写真を上げた私の釜は、排気音を測る常設の温度計があり、その温度で亡父は着火温と、最後の締め切る温度を計測していました。

ドラム缶釜で20年も持てば最高に長持ちしたのではないですか?

御存知と思いますが、炭を焼く時に出る木酢液には、とても強い金属を腐食させる性質がありますから、20年持てば最高だと思います。でも回りを耐火セメントで固めれば、まだまだ使用出来るでしょうね。

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2021 1/16

ネコマルさん おはようございます。

煙突の地面際がかなり腐食し錆がウロコを張ったようになっておりました。

怠慢からくる失敗です。ホダギの残りがありますので再度挑戦します。

でもクヌギだからいい炭にはならないかも・・・。

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2021 1/16

ふさくんさん   おはようございます。

何事にも初心を忘れてはいけませんネ・・。

いい勉強になりました。

今年は初心に帰って物事にあたるよう心がけます。

ブルービー 活動場所:福岡県
投稿日:2021 1/16

cmdiver様 お早う御座います、残念な結果になってしまったようですね。炭焼き名人も器具の不調までは読めなかったのでしょうか?

修理して、また、焼けば良いですよね。まだまだ、何度でも出来ますから大丈夫でしょ。また、綺麗な炭を作ってください。

ドラム缶があれば、私も挑戦してみるのですが、倉庫を解体した時に船や農機具用の軽油を保管していたドラム缶4本処分しました。

今になって考えると、色々使うことが出来たので、捨てなければ良かったな。

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2021 1/16

nakayan@静岡さん おはようございます。

>以前写真を上げた私の釜は

プロの方も温度計を参考にされていましたか・・。

以前は台所の温度計を失敬して取り付けていましたが自動車の排気管温度計を取り付けています。

nakayan@静岡さんの言われるように酸性が強いですネ。

液を採取しやすいように煙突の上に排煙パイプを斜めにかけていたのでそこを伝って煙突の周りの地面に落ち腐食が進んだようです。

煙突の厚みは6mm軽100mm 窯の厚みは12mm径600mmです。

取りあえず耐火セメンで補修します。田植でも終わったらバックホーを借りて掘り起こしてみます。

これからも素敵な情報お願いします。

cmdiver 活動場所:岡山県
投稿日:2021 1/16

ブルービーさん おはようございます。

>器具の不調までは読・・・

点検不足です。うぬぼれからくる怠慢が原因です。

初心に帰って物事に取り組んでいきます。

何時も暖かいコメント感謝しています。

たまねぎパパ 活動場所:兵庫県
投稿日:2021 1/16

こんばんはcmdiverさん

窯も20年も使うとあちこち傷んでくるのですね。形あるものは壊れる事ですね。しかし炭になり損ねた木がもったいないです。

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