蜜蝋も少なくなりましたので、流行の蒸す方式でやってみました。本日購入したのは24ｃｍのステンレスボウルと餅を焼く網ですが網が少し大きいのが、良かったのですが、無かったので購入しましたが、ナフコで110円でしたが使用しませんでした。（出来ませんでした）鍋敷きを2個つないで使用しました。（グッドでした）
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19時11分終了でした。
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最初は丸の鍋敷きでしたが、高さが足りなくて、高さのある四角の鍋敷きに交換しました。アルミ鍋ですので水は2000ｃｃ入れています。
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ステンレス線で鍋敷きを2こ継庵ぎました。
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鍋敷きの上に28ｃｍステンレスザルを載せました。
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ざるの上に巣箱1段分くらいの巣版を載せました。
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ガス台に載せて沸騰するまでタイムを計ります。大体15分位ですね。タイマーを入れておきます。ガスの火を着けたら絶対タイマーが必須ですね。
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この後沸騰して15分巣版が常温になっていなかったので、さらに5分蒸しました。トータル35ミニッツですね。
