投稿日:2021/5/27 02:17, 閲覧 174
巣箱の近くに枇杷の木が有り、梅雨入りと同時に黄色く色づいてきた。毎年食べる前に鳥達(特にカラス)のデザートとなっているので早めにお試し収穫をした。
◆枇杷
写真の様に未熟な黄色で口にすると未だ甘酸っぱい。完熟まで待っていると鳥達が完食してしまう。小生に少し食べ残ししておいて頂戴…。鳥さん達、お願いします((○┓)ペコリ
◆ジャガイモ
我奥さんが、最近ジャガイモが高くなったと嘆いていたので、ここでポイント稼ぎで試し掘りをしてみた。未だ若干早いが、まずまずの出来栄え。取り敢えず、高くなったジャガイモの購入は避けられそう。
この採れたてのジャガイモでポテサラ、またこれが実に旨い。このポテサラを食べる為にジャガイモ栽培をしているようなもの。
後、カレーに―このジャガイモを入れてもらう予定。
◆旬な果物・野菜等を食すると元気になると言われているので梅雨時の憂鬱を旬物を食べて元気に変えたい。
大野ジョウ
福岡県
養蜂4年目に入りますが、まだ解からない事が沢山有るので御教示・ご指導の程宜しくお願い致します。
大野ジョウ
福岡県
養蜂4年目に入りますが、まだ解からない事が沢山有るので御教示・ご指導の程宜しくお願い致します。
ひろぼーさん
おはようございます!
朝早くからのお立ち寄り有難う御座います。((○┓)ペコリ
品種名は’アンデスレッド’で この品種が美味しくて結構お気に入りです。湯がいて潰し 何も調味料は入れないで食べても美味しいです。
┏︎○︎))ペコリ 気になる・・・ コメント有難う御座いました。
北九州は梅雨入りで今日は朝から雨。憂鬱な梅雨時は体調不調になりがちです。お大事にお過ごし下さい。
それではまた・・・。 【^L^】
2021/5/27 07:45
大野ジョウ
福岡県
養蜂4年目に入りますが、まだ解からない事が沢山有るので御教示・ご指導の程宜しくお願い致します。
ふさくんさん
お早うございます or こんにちはの端境です?
道草お立ち寄り有難う御座います。
超グルメのふさくんにはとても かないません。
このジャガイモは嗜好の違いで変わると思いますが小生はこの品種が今のところオンリー1です。家庭菜園の醍醐味です。
植え方も逆さ植えしているので丈夫な茎2~3本が育ち茎掻きはやりません。玉揃いも比較的均一になっていると思います。
┏︎○︎))ペコリ コメント有難う御座いました。
今コロナ禍でテニスが出来ず太り気味です。ふさくんも体 労わってお過ごし下さい。
それではまた・・・。 【^L^】
P.S シルクスウィート、10本植え楽しみです。
2021/5/27 10:44
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
こんにちは。
流石其方は暖かいのですね。
我が家のビワは収穫は当分先になるようです、伸び放題にし手入れが悪いのが影響。(笑)
皆さん綺麗な大きなジャガイモを収穫されていますね。我が家のは肌が悪いです。もう少し酸性土壌が良いのかも。現在ph6
ありがとうございました。
2021/5/27 11:58
大野ジョウ
福岡県
養蜂4年目に入りますが、まだ解からない事が沢山有るので御教示・ご指導の程宜しくお願い致します。
cmdiverさん
寄り道遠回りのお立ち寄り有難う御座います。
枇杷の剪定は聞いたこと事が無く、枇杷は種が大きく食べるところが少ないのであまり好まれていないのでしょか…。
このジャガイモは自種イモでここ数年間は購入はしておらず世代順繰りで使い廻ししていますが良く育ちます。また、ジャガイモは長期保存が効き我が家の貴重な食材となっています。
┏︎○︎))ペコリ コメント有難う御座いました。((○┓)ペコリ
今日は梅雨の束の間の晴れでしたが、じめじめと蒸し暑い梅雨時は、体調不良に陥りやすいので健康管理でご自愛下さい。
それではまた・・・。 【^L^】
2021/5/27 14:50
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
大野ジョウさん
こんばんわ
良い収穫ですね(^_^)v
このジャガイモの苗はどちらで手に入るのですか? 見たことない・・他も良く知りませんが(笑)w
枇杷は去年植樹しました、いつ食べれるやら( ^ω^)・・・
2021/5/28 18:23
大野ジョウ
福岡県
養蜂4年目に入りますが、まだ解からない事が沢山有るので御教示・ご指導の程宜しくお願い致します。
T.山田さん
今晩は❣
このアンデスレッド・ジャガイモは数年前に手に入れていますが、どこで手に入れたか良く覚えていません。HC(ナフコ、ハンズマン)では今年は見かけなかったように思います。
6月中旬以降に本堀予定ですが、このジャガイモを植えたい事であれば種イモを御提供致します。
尚、このジャガイモは2期作(春秋)が可能で今年の秋も植え込みます。
ーーーおすすめの食べ方(ネット情報)
アンデスレッドは加熱するとほくほくした食感が楽しめ、とてもおいしいです。しかし煮ると崩れやすいのが注意が必要ですので、ポテトサラダやコロッケなどはじめから実を崩して使う料理に向いています。またフライやジャーマンポテトにするとほくほく感が楽しめます。
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┏︎○︎))ペコリ 他も良く知りませんが…の コメント有難う御座いました。
良い週末をお過ごし下さい。
それではまた・・・。 【^L^】
2021/5/28 21:12
赤いじゃがいもなんですね
気になります
2021/5/27 05:36
こんにちわ❣️
琵琶は最近食べる機会も少なくなっていますが、小さい頃誕生日のデザートで毎年食べていた事を懐かしく思い出されます。
赤いジャガイモは珍しいですね。美味しいとのことでさすがグルメ家が選ぶ訳ですね。
2021/5/27 10:11
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと1週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...