投稿日：2021/6/30 16:35
この春に、ミツバチを2群いただき、３段目に達したので、4段目の箱を継ぎました。
今秋か、来年には採蜜できるのではと期待し、蜜蝋を用いたお菓子をと妻と相談し、カヌレの型を３種類購入しました。
中を錫引きのもので、このときばかりとフランスからmauviel社のものをポチリとしました。飛行機に乗ってやってきたはずですが、送料込みで20個32ooo円と日本製のものの1.5倍ほどで済み、蜜蝋が採れるまでに練習をしたいと思います。
2024年より、本格的に畑作を行うことになりました。１haの土地と25mのハウス、管理機とマルチャーを用意し、トラクターだけはレンタルです。いろいろと便利かと思...
のりのさん、書き込みありがとうございます。
５月１５日に、入居されたのですね。
おめでとうございます。
採蜜するのが楽しみで、蜂蜜や蜜蝋を用いて何を作ろうと考えていて、にんにくのはちみつ漬けをと思い、行者にんにくを畑を借りて植えたりしています。
パンケーキに蜂蜜どっぷりつけたら病みつきになって、「パンケーキ食べたい、パンケーキ食べたい」なんて唄いそうです。
2021/6/30 19:32
2024年より、本格的に畑作を行うことになりました。１haの土地と25mのハウス、管理機とマルチャーを用意し、トラクターだけはレンタルです。いろいろと便利かと思...
Michaelさん、こんにちは。
カヌレは大好きなのでマスターしたいと思っています。
バターの変わりに蜜蝋を引き、自家製蜂蜜入りのカヌレができれば本当に楽しみです。
いつか、お会いしたときにごちそうします。
2021/7/1 13:50
2024年より、本格的に畑作を行うことになりました。１haの土地と25mのハウス、管理機とマルチャーを用意し、トラクターだけはレンタルです。いろいろと便利かと思...
ありんこさん、こんにちは。
蜜蝋からカヌレに達した方法は、私も同じです。
ありんこさんの写真の蜜蝋のような美しいものが取れれば良いなぁと思っています。
色々と試してみたく、ワクワクしています。
2021/7/1 14:03
Michael
大阪府
Michael(ミカエル) スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地...
おはようございます(^^)
2021/7/1 10:07
2024年より、本格的に畑作を行うことになりました。１haの土地と25mのハウス、管理機とマルチャーを用意し、トラクターだけはレンタルです。いろいろと便利かと思...
わ、素敵な待ち時間の楽しみ方ですね。私もおうち時間でパン焼いたりドーナッツ作ったりしてるので、蜂蜜でのスイーツ考えてみます！
2021/6/30 18:26
こんにちは。蜜蝋を検索した時「カヌレ」があり「食用？」と驚いたものです。型もお高いと聞いていたので､最高級のカヌレが出来ますね。楽しみですね
2021/7/1 13:26
Karuizawa Basicさん あの搾りカスからあんなキレイなものが生まれるなんて､驚きですよね。カヌレの日誌を楽しみにしています
2021/7/1 16:36
のりの
茨城県
某製薬会社勤務、2020年から在宅勤務。 2019年に地元市主催の養蜂体験に参加し、2020年夏にー飼育箱(石田式)購入、昨日2021年5月15日に初入居✨ 安...
ありんこ
神奈川県
「ニホンミツバチ」お友達がやっていて楽しいと聞き巣箱を購入して4年。少しわかってきたような。皆様の日誌・質問を見させていただき勉強しています
ありんこ
神奈川県
「ニホンミツバチ」お友達がやっていて楽しいと聞き巣箱を購入して4年。少しわかってきたような。皆様の日誌・質問を見させていただき勉強しています
