ナタ豆が出来ましたが、もう一つは？

こんにちはふさくんさん

回答ではありません、初めて見ました。中の豆を頂くのでしょうかね？(^^ゞ

たまねぎパパさん　おはようございます❣️

質問でなく日誌にしています。枝豆の親玉と思って中の豆を茹でて食べるのだろうと思います。

今日は天気も優れないので多分一日中家でゴロゴロすると思います（笑）

マダム アベイユさん　こんにちわ❣️

有難うございます。シカクマメ検索してみたら当たりのようです。

鞘ごとたべられるのですね⁉️

天ぷらにでもしてもらってみます。

ふさくんさん　こんにちは。

今は作っていませんが、子供の頃、祖母が良く作っていました。

何に効くのか覚えていませんが、漢方薬でお茶にして飲まされていました。（笑）

粉歯磨きに混ぜて歯磨き？　昔のことでウル覚えですが・・・！！。（笑）

cmdiverさん　こんにちわ❣️

ナタ豆？シカクマメ？どちらの事でしょうか？

ふさくんさん

刀豆です。

スーさん　こんばんわ❣

逆に福神漬けで食べるのも有るのですね？

色々有りそうですね。

ふさくんさん　こんばんは

シカクマメ、初めて見ました。最初に見た時青虫の親分かと思いました。

hidesaさん　今晩わ❣️

シカクマメは普段見かけないので、何だろう？と思いました。

沖縄方面で良く栽培されているらしいです。

まだ食べてないので味は分かりません（笑）

ふさくんさん

こんにちは。

たぶんシカクマメ(うりずん豆)ではないでしょうか？沖縄方面で多く栽培されています。

鞘が柔らかい若いうちは、インゲン豆みたいに鞘ごと食べられますよ。

炒めたり天ぷらがオススメです。

刀豆は福神漬けでしか食べた事が無いんですが、塩茹ででも美味しいんですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

知りませんでした*\(^o^)/*