11/11：寒くなった今夜のおかずは、おでんと豚汁がメインです。

ひろぼーさん　こんばんは。

我が家は「とんじる」派です。地域性があるのでしょうかネ～(^-^ )???

あらさん　こんばんは。

寒くなってきたら鍋料理が一番ですね～。味付けは適当です･･･m(_ _)m

最近はSBV(子捨て)がまったく発生していません。あれは何だったんだろうかと、嵐が過ぎ去った感覚でいます?????。

ふさくんさん　こんばんは。

我が家では「ぶた」は禁句で、山の神の顔つきや態度が変わりますm(_ _)m。

どじょっこさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。福岡はブタ汁ですね。トン汁は聞いたことが無いですね。

どじょッこさん

おはよう御座います！

おでん〜豚汁共に、沢山作ると、美味しいですし、翌日にも頂けますねー^ ^体が、ホッコリ！！奥様のお味噌…何年物でしょう^ ^私のお味噌も、三年ものなどは、黒〜く成って居ます(*´꒳`*)見た目はもう一つですが、濃くと旨味は、最高でした♪私も、おでん&豚汁〜作りますねー(*^ω^*)

ひろぼーさん　こんばんは。

当地では両方が混在していますが、呼び方には地域性と家庭内の事情があるようですね～(^―^)。

onigawaraさん　こんばんは(^-^*)

そうなんですか～。九州北部だけではないような気がしますけど･･･。

どっちでも分かりますが、我が家は(私は)注意して会話をしています(^―^)。

まーやさん　こんばんは。

寒くなると鍋物が食卓に並び、我が家ではおでんと豚汁は越冬時期の定番です。･･･単に、台所長(料理長)が横着なだけですが･･･｡｡｡

すき焼きも時折、テーブルに乗りますが、牛肉は優先順位から私はお預け状態ですね･･(*¨) ....･。

ぶたじると読むのか？

とんじると読むのか？

地域性あるのか、疑問に思ってます

昔は

ぶたじる  が多かったです

10年くらい前に、

とんじる  と言う人に気づいて、

それが増えて来てる気がします

地域性は、北部九州だけがぶたじるなのですね

さらに家庭によっても(笑)

伊那谷のここでは「とんじる」だと思うけど、それにしても美味しそうな料理です。

SBV気を付けて下さいね、黒スグリ丸もあるけど対策だけは留意しして下さい。

ひろぼーさん

九州北部では「ぶたじる」と呼ぶ方が多いようですね。

https://j-town.net/2014/02/20100998.html?p=all

私は主に「とんじる」ですが「ぶたじる」と言うことも多々有りますよ。

どじょッこさん

座布団１０枚‼️（笑）