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ニホンミツバチ
こう言うのが美味しいはちみつなのか? いつか採蜜するぞ! 2022年9月26日(月)晴れ

おっとり 活動場所:千葉県
ワバチが棲みたくなる洞をつくる。
投稿日:2022 9/26 , 閲覧 436

午後3時半過ぎ、 蜂場見回る。

白樫群(乱暴に放りこんだ群) ケブカスズメバチが1匹、ハエたたき。

クヌギ群(秋入居群の跡取り群) 傍のクヌギに3匹位、 巣門前は静かに時々出入り。

温度計を測りたかったけれど、近くを回遊しているので近寄れない。

ウワミズザクラ群(元三女群) 警護付きで出入り。 ぺったんこにはオオスズメバチが増えた。


時間は遡って、、、、




朝、8時10分

雌犬、ハウザーは寒がり。

日の当たる所を知っている。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/079/7994928930213730824.jpeg"]


対馬の扇さんのはちみつがこんな風に粘性があるんだ!?

私のはちみつはもっとしゃぶしゃぶ、程遠い


[uploaded-video="2a634a203d0e11ed8b9327fa4e278242"]


ユーチューブを見てiphoneseで録画。ローテク。 出展は書かなくても良いでしょう。検索すれば出てくるから。

丸洞から採蜜風景があったが、落し蓋になっている。 落し蓋加工は結構手間がかかる作業だ。

鑿でこつこつ。 丸洞の上部は排気口がまったくない。落し蓋で完全に密閉。


***********************:

朝いちばんの見回り 6時8分。

今朝も致命傷にはなっていない。

クヌギにオオスズメバチがくるのは仕方がない。

ぺったんこに付いたらごめんね。来年はぺったんこも使わないつもりですからお手柔らかに!

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コメント7件

れりっしゅ 活動場所:千葉県
投稿日:2022 9/26

おっとりさん お早うございます。
私は、丁度昨日、蜂友さんの蜂蜜を戴いて、糖度と粘性は比例してない場合が在るんだなと感心していました。
その方の蜂蜜は、水のようにサラサラで、なのにとても甘いのです。
対馬の蜂蜜は、どうなんでしょう??
粘度は高いけど、甘さはしつこくない?!のではないでしょうかねえ。15秒では判りませんでしたが、味についてもコメントがあったのですか?
正に、ところ変われば・・・ですね。◠‿◠。♥

おっとり 活動場所:千葉県
投稿日:2022 9/26

ティーハウスれりっしゅさん おはようございます。

糖度と粘性は関係ないのは以前の書き込みで読んだ事があります。

しかしながら、パンに塗ったりヨーグルトに混ぜたりするときに、スプーンでとった時の感触で、なんとも言えない粘性を期待しています。

水のようにさらさらでも、実際今持っているのは粘性は小さいのですが、ものすごく甘いです。

発酵?(泡)も少しありますが、見た目の悪さは置いておいて、美味しいですよ。


思い入れと言うか?

好きな粘性

好きな色

満足するはちみつに出会ってみたいものです。

コメントをありがとうございます。

侠客岛のボーダー 活動場所:滋賀県
投稿日:2022 9/26

Come here, come here. Hauzer!

My friend Rascal come with me 来ないなぁ ><

● 落し蓋の仕組みを知りたい!

おっとり 活動場所:千葉県
投稿日:2022 9/26

侠客島のボーダーさん


ハウザーと散歩の時はいつも英語で話しかけています。

昔昔、外人ハウスの世話をしていたのを忘れてしまうともったいないです。



加工は手間がかかりますが、原理は単純です。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/039/3943378405731842388.jpeg"]



[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/112/11298480722090599342.jpeg"]



これはプランBさん。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/045/4546490725962662420.jpeg"]
侠客岛のボーダー 活動場所:滋賀県
投稿日:2022 9/26

ありがとうございます、陶芸やってるプランBさんも投稿してたんですね。

万博公園の展示室はプランBさんの日誌で見た事ありました。

でも・・・でもなぜこんな面倒な事をするのか疑問です。

おっとり 活動場所:千葉県
投稿日:2022 9/26

侠客島のボーダーさん

丸洞は宝だと思います。まあ趣味の世界ですが、、、

対馬など養蜂をなさる方は美味しい美味しいはちみつを採ることに生きがいを持っていると思います。

対馬の養蜂は1500年の歴史があると調べましたので、落し蓋で完全に密閉する事が重要だと気付いたのでしょうね。

重要なのは美味しくするためなのか? ミツバチの健康の為なのかは分かりません。

ブルービーさんが対馬にご友人がいて、対馬情報を時々頂戴していますが、

落し蓋に布を挟み込んで密閉度を高めているとの事です。

私の丸洞は技術的には追いつけませんが、落し蓋の理念は素直に真似している心算です。隙間だらけなのでアブラネンド。

対馬に養蜂家さんは多いのでみつばちQ&Aの会員になってくだされば助かるのに、一人もいらっしゃらないのが不思議です。

侠客岛のボーダー 活動場所:滋賀県
投稿日:2022 9/26

ありがとうございました。

投稿中