再度糖度を測ってみたら・・・

こんにちは！

糖度〜早く頂くとか、ご家族用でしたら、十分美味しいと思います^ ^オメデトウ御座います♪

まーやさん

こんにちは

一群からの採蜜なのでお友達にプレゼントして家族で食したらすぐに無くなります。泡が吹くほどもたないでしょう（笑）

しかし、日誌で82度とぬか喜びしたのが恥ずかしいです。

良い勉強になりました。

こんにちは。糖度計る時の勉強になりました。ありがとうございます。

私の購入した糖度計には蒸留水が付いて来ました。軽く考えていましたが。説明書もう少し読んでみます。ありがとうございます。

ゴジラさん

こんにちは

私も、体重計に乗るように（笑）蜜を乗せました。その数字に喜んでましたが、次計るとまた違う数字？？　壊れてる？　おかしい！

おかしい事をしていたのは私でした。取説捨てなくてホッとしました。

みるくさん

毎回微妙にズレたりしますよね。

職場で同様のデジタル糖度計を使っていますが、同じく何回か押すと数値が変わることがありますよ!

皆さん言われてありますが、ゼロ校正もそうですし、温度や泡も影響するようですよ!泡は微々たるものですが、温度は相応に干渉しますね。温度が低いと高く出る。温度が高いと低く出る。ご参考までに^^

サブロウさん

こんにちは

泡や温度も影響するとわ！　確かに、最初の高い数値は採蜜直後でした。数値が低くなったのは、離蜜してからです。蜜が室温になってから低くなりました。

サブロウさん貴重な情報をありがとうございました。

みるくさん

外部からの光源でも変わってきますよ。

みるくさん、こんばんは。

私の糖度計は皆さんのような立派なものではありませんが、測定するときは蓋をしてからReadボタンを押せと書いてありました。

10月16日に採蜜した蜂蜜は全部蜜蓋がしてありましたが糖度は77.4度でした。みるくさんの日誌を拝見して、ゼロ調整しなおして計ったら77.6度でした。1年目の蜂蜜は糖度はこれくらいが普通なのかなと思いました。来年になればもっと糖度の高い部位が出来ているかも知れません。

cmdiverさん

ベランダ寄りで測った時とキッチンででは違いました(＞人＜;)

意外とアナログ糖度計の方が差が無いかもしれませんね

アドバイスありがとうございます

つばくろうさん

こんばんは

同じくらいの糖度ですね

つばくろうさんの糖度計は蓋をしてＲeadボタンを押せと書いてあるのは、cmdiverさんのおっしゃる外部からの光源で変化するのアドバイス通りですね

糖度にこだわらなければ丁度良い甘さで良いのですが（笑）

つばくろうさんお返事ありがとうございました。