投稿日：2018/9/10 19:14, 閲覧 222
ねぎは 草に弱いので（草に覆われて湿気強くなると腐る） 草生やしたままの自然農でも 早め早めに周りの草を刈るのですが、 すべて刈るのではなく 株本だけ刈り払い機かけて 畝の中ほどは草残すようにしました。
ちなみに 植えてあるのは、 九条ねぎと坊主不知ねぎと 難波野菜に認定された難波ねぎです。 難波ねぎは 鴨南蛮そばの南蛮の語源で ほんとは鴨難波ねぎと言うていたものです、 ヌル多くすこぶる良い味ですが、 折れやすい ヌル多くあつかいづらいため 九条ねぎが開発されたものです。
どじょッこ
島根県
日本蜜蜂に興味を抱いた頃、2006年に地元神社の狛犬土台(石垣)に栄巣していたちびっ娘達が殺虫駆除され、近隣2ヶ所の自然巣も同様に処分されました。 日本蜜蜂でも...
面積が多くて大変ですね！！美味しいネギが出来る事を期待します(^-^*)/。
どんな作物でも、栽培するとなると「雑草」「病害虫」との戦いとなります。そこへ中山間地や過疎地では「有害鳥獣」が加わるため、努力が報われる確率が低下します。
自然との付き合い方を無理せず、身体を労わりながら頑張ってください。
2018/9/10 19:29
wakaba-どじょっこさん 励まし有難うございます。
自然農だと ほんと良い味になって 不思議です。 元々野菜嫌いだったのに 今では野菜好きになってしまいました。
2018/9/10 19:59
どじょッこ
島根県
日本蜜蜂に興味を抱いた頃、2006年に地元神社の狛犬土台(石垣)に栄巣していたちびっ娘達が殺虫駆除され、近隣2ヶ所の自然巣も同様に処分されました。 日本蜜蜂でも...
本来、自然に育てた方が環境に適応できる能力が蓄積され、美味しくなると感じています。「旬」を味わうことは大切ですよネq(^0^)p。
私は野菜オタクの方ですが･･･、済みません･･･m(_ _)m。自然農に憧れますが、虫が少し苦手で必要最小限の殺虫剤を使います＼(_ _*)m(_ _)m(*_ _)／。
2018/9/10 20:31
虫が どういう訳か ほとんど付かないのです。 有機栽培で 動物性堆肥使うと 付きやすいようですね、 しかも 味濃いが 嫌味も出ますね。 化学農法（慣行農）だと 虫は付くは 味は無いは 嫌味は出るは、 だから わたしゃ食えませんでした その野菜は。
2018/9/10 21:00
