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未分類
分蜂ドキドキ。筍 ドキドキ。メンマ!

ありんこ 活動場所:神奈川県
「ニホンミツバチ」お友達がやっていて楽しいと聞き巣箱を購入して4年。少しわかってきたような。皆様の日誌・質問を見させていただき勉強しています
投稿日:2023 3/1 , 閲覧 300

毎年 分蜂と筍掘りが重なり、嬉しいやら大変やら・・・結局 嬉しいのですが(苦笑)

自然入居はすごく嬉しいし、強制入居も年一回はやらないと 手順を忘れそう。そして、重労働の筍掘りも、助手だったのが自分も掘る方になり、楽しい

で、一段落ついてからの、ほぼ竹からの、メンマ作り。彌助さんに教えていただいてから、もともとメンマ好きの私は四季問わず自作のメンマを食べる事ができ 大満足です。筍のシーズンオフも楽しみになりました

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コメント2件

onigawara 活動場所:福岡県
投稿日:2023 3/1

ありんこさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。此のメンマは美味しそうですね。自分で作るのですか?良いですね。お疲れ様でした。

股火鉢 活動場所:滋賀県
投稿日:2023 3/1

ありんこさん こんばんは タケノコは近所や親戚が困るほど生えるので、それで先週メンマを作ってはとなりました。ということで、彌助さんの投稿を参考にメンマ作りをしてみます。きっかけ頂きありがとうございました。

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