Question

92㏄のチェーンソーで切って居ますね。75cmバーですね。大きいのは楽ですね。

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楠木を薪を作る大きさにカットしていますね。

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途中で刃を砥ぎましたね。スチールだけ大きさが違うので違うやすりを使いますね。5.2mmですね。

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半分以上切りましたね。チェーンソーは使い出すと楽しいですね。

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ウンパイロウを作りながら蜂蜜の瓶詰を致しましたね。

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色々な野菜を鍋底に並べて上から豚バラを載せていますね。(イベリコ豚ですね）

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45分後出来上がりましたね。

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チェーンソーをエアーで掃除をして終わりましたね。

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冷えたので赤みが出て来て美味しそうですね。

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3日分づつ冷凍保存していますね。

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今日の夕食ですね。茗荷の甘酢漬け・納豆・キュウリとキャベツの荒きり野菜・キュウリと大根のヌカ漬け・豆腐・お寿司屋さんのお茶・土鍋炊飯のオニギリ・ウンパイロウを作った野菜類・ウンパイロウですね。ウンパイロウは半分だけ頂きますね。今から頂きますね。

Comments

この楠木は赤楠で最高級ですね。昔なら磨いたものですがね。明日もう少しい大きいのを製材して見ようと思って居ますね。

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途中で刃を砥ぎましたね。スチールは5.2mmですからやすりが違いますね。

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onigawaraさん

こんばんは^_^

すごいご馳走です！主婦顔負けとはこの事です。動物性と植物性のタンパク質　豊富な野菜の種類でバランスも良いですね。食事は、スタミナの源です。

＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

さすがイベリコ豚は違いますね。赤身と脂肪の層が綺麗です。

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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みるくさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。ハイ　ほとんど毎日同じものですね。脂が多いので量を食べなければ大丈夫ですね。美味しく頂きましたね。今蜜蝋抽出を始めましたね。コメント有難う御座いました。