本日の夕食は手巻き寿司です。巣蜜も巻いてみました。絶品でした。

onigawara

福岡県

日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...

投稿日：2019/6/21 18:20, 閲覧 334

本日はコロダイの70ｃｍがリーズナブルな価格で、手に入りましたので、手巻き寿司に使用しました。この前の巣蜜が有ったので手巻きに巻いてみましたらビックリ味でした。甘みは有っても嫌味は無いし2個だけ食べましたが、中々会いますね。

巣蜜を手巻きに巻いてみました。美味しかったです。

本日の主役は70ｃｍのコロダイです。是はあっさりして美味いの一言ですね。

野菜は自家製です。最高でした。

ACJ38さん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。自分も少し躊躇したのですが、食べると意外にも美味しかったですね。横に偶然置いたままタッパーに入れていたので頂きました。

2019/6/22 06:49

T.N11さん　こんにちわ　手巻き寿司は簡単ですけど、食べ過ぎが難点ですね。何時か巣版をそのまま立てて置けるようなのを作ると良いですね。スプーンで掬いながら食べると最高でしょうね。

2019/6/22 13:40

onigawara

福岡県

onigawara

福岡県

おはようございます＾＾

おいしそうですね。手巻き寿司は簡単そうなので今度やってみます。

巣蜜もタッパーに入れておけばいつでも使えますね＾＾

2019/6/22 08:25

onigawaraさん　こんばんは

手巻き巣蜜寿司とはどのような味がするのか想像がつきません。次回の採蜜時に試してみることにします。

2019/6/21 20:16

ACJ38

徳島県

退職を機に2017.4.16から始めました。県北部の田舎の住宅地、自宅菜園に巣箱を設置しています。日々Q&Aの皆様方やニホンミツバチ達から教わってばかりです。何...