蜜蜂が蜂蜜作ることに関する問題を作って見ました。（質問と言うより問題です）

ハッチ＠宮崎さん、早速の回答ありがとうございます。
実はひねくれた問題ですみません。
ヒントは2糖類のショ糖が1糖類のブドウ糖と果糖に分解することで
化学用語では加水分解が起こっています。

あらら～(;_;)/~~~

砂糖～蜂蜜でも糖分重量は変わらないものと単純に考えてました～f(^_^)

蜜蜂が、みかんなどと同じように加水分解するのかわかりません

が、加水分解で濃度が変わるなら

重量濃度ではなく

モル濃度での計算式になるのですか？

奈良すずめさん　おはようございます。

難しいことはよく分かりません。素人判断ですが①②③と➃⑤は前提条件が異なるような気がします。これに巣箱の中の湿度、飽和水蒸気量などの条件が加わると、さらに選択枝が増えるような気がします。大前提が閉鎖空間でなく「この時に巣箱ではなにが起こつていたのでしょうか？」ということだったので、お尋ねしました。

ハッチ＠宮崎さん、感謝です。ナイス突っ込み～！
ひろぼーさん、正解！モル濃度での計算式になる意地悪な問題です。
案山子さん、色んな事が起こっているのでしょうね。
　　　　　　その中での水分についての問題になります。

話の趣旨としては、●飛ばない水分もチョビットあるよって話です。

普段は蜜蜂は水分を飛ばして蜜を濃縮する話をよくしますので
実はチョビットだけは加水分解に必要だとのお話です。
なので、選択枝に④⑤を加え。特に⑤は水の分子量に合わせてみました。
ショ糖の分子量は342
ブドウ糖と果糖の分子量は180なので、
２つ合わせると360となりショ糖より18足りませんね。
あはは、もう少しだけ遊んでみてください。

ううーん、%の分母と分子がモル／ℓならそうなのですが、蜂蜜の濃度はW(重さ)なので、チョット違うかもです。でも確かにウエイトパーヴォリュームとかの表示にするとまたややこしい計算が必要になります。

奈良すずめさん

お返事ありがとうございます。まぐれ当たりでしたね（笑）。

僕の知識はどっかで勘違いした物なのかな、ブルービーさんの解答が完璧で解りやすかったです。

ブルービーさん、完璧です。理論上は正解！（私も同じ答えです。）
本当のところはもっと複雑な化学反応が起こっているのでしょうね～。

奈良すずめ様　ミツバチが集密してきた糖度の低い花蜜は、蜜蜂さんの蜜胃や口唇で唾液等と混ぜられ、その時点で酵素が加えられて巣房の中に貯められ、そこで加水分解と水分の蒸発が行われてあの美味しい蜂蜜に成るのでしょうね。

そう考えると蜜蜂って凄いですよね。

有難うございます。
楽しんで頂いたようであれば幸いです。
でもめんどくさかったでしょう。すみません。

奈良すずめさん。

ブルービーさんや奈良すずめさんは、すごいですね。

私は、モリヒロクンだったら、途中で食べてしまうからどうなるのだろうと考えたりしているうちに、ウトウトしていました。

Karuizawa Basicさん　大正解　　拍手喝采　流石は　よくわかっていらっしゃる！　皆さんに　見ていただいていることがわかりました。ありがとう　　ハチ

モリヒロクンさん、ちょっと失礼なことを書いたかなぁと気にしていました。

ありがとうございます。

山の幸（キノコ）、一昨年から木を伐り始めたから増えています。ただ、怖くって食べられないのですよね。

ちなみに、朝は8度を割ることもあります。

Karuizawa Basicさん　おはようさん　いい所に住んでいますねー♪♪何回か　その辺りを　ウロチョロしていたので　？　お目にかかっている可能性もあります。　本物の　マツタケを取ってみたくて　長野、新潟、山梨、群馬と　あちこち　彷徨いましたけど？　山のあなたの空遠く？？？でした。　何回か　マツタケを取ってみましたが？　結局は　地元の　千葉県産の？　バカマツタケの方が　モリヒロクンは　好きなのだと、分かりました。　千葉県産は　小ぶりですが　味と　香りは　とても良いと思っています。　　（個人差がありますが？）

はっちゃんの　ための　知恵を　考えてもらい　ソレを　横取りしたいのですが？薄れた脳みそでは？　理解するのに　時間を要します。　今後とも　研究してください　千葉の　端っこから　応援しています。　ハチ