Question

今年か来年から、烏骨鶏を飼う予定です。

烏骨鶏の餌の一つとして、雄板の蜂の子を与えようと考えています。

うちでは、プラスチック製の雄板に産卵させて、蓋がかかったら冷凍庫に入れます。

そして、包丁で蓋を切って雄蜂の蛹を取り出してまた巣箱に入れています。

その状態の雄蜂の蛹、冷凍させたものを鶏に与えてもいいものなのでしょうか。

Answer 1

私はニホンミツバチのみの飼育ですが、まれに蜜切りを誤って蜂児区域を取ってしまう事が有ります。（もし切り取った蜂児区域が大きければ、切り口を奇麗にして巣板の並びを元の位置に戻せば、蜜蜂が修復してくれますが。）

でも蜂児数が少ない場合はそのままピンセットで抜き出してニワトリに与えています。ニワトリは蜂児を喜んで食べますが、何故かサナギに成って終盤の体色が着いた頃のはあまり食べたがりません。要するに体が未だ柔らかく、体色も薄い段階のは食べますが、ミツバチ特有の色が濃くなり、体が硬くなって来ると食べようとしなくなります。

ところでサナギを取り出す際、私は冷凍せずにピンセットで抜き出していますが、もし冷凍したのを解凍すると、フニュッとなって千切れやすく、上手く取り出せない気がしますがどうなんでしょ？

Answer 2

ハチの子は生のままでも冷凍したものでも大丈夫で、高カロリー高タンパクの餌なのでニワトリは喜んで食べます。

最近は昆虫食が推奨されているので、ハチの子などはいい材料と思います。人間が食べる方法を開発するのがいいのではと考えているのですが、フリーズドライの機械が安価なのがあればいいんですが