天候晴れ(昨年は晴れ時々曇り、一昨年は晴れ)最低気温18度、最高気温30度。
やっと移動制限も解除され、混雑を避けて平日の今日、夏の定番ハモ料理を食べに淡路島まで遠征してきました❣️今回は今までと違う新しい料理民宿でハモのフルコースを頼んで比較検討。
美味しく頂きましたが、ハモすきの出汁は特に良く、満足度は100%。
お店の名誉のため名前は出しませんが、総合的に判断すると甲乙つけ難いのですが、今まで利用していた料理民宿に軍配が上がるかな?
そして折角行った淡路島なので、たまねぎパパさん方を訪問❗️飼育場を始めとして、しっかり蜜源植物を増やしている現場等を案内してもらったり、帰りにはお土産まで頂きました。たまねぎパパさん有難うございました‼️