Question

8月14日17時20分　新しい水取ゾウさんを設置する。下側76.1度　上側76.5度

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/067/6764795907726523743.jpeg"]

蜜の厚さは5ｍｍくらいです。1号の標準パットです。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/164/16428515619220400549.jpeg"]

8月16日6時40分　下側：79.3度

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/063/6316383289704411396.jpeg"]

8月16日6時40分　上側：79.7度

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/126/12687745033033672891.jpeg"]

これ以上は上げたくないので、Ｒ－15にキープしました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/134/13401746164005181819.jpeg"]

昨日の冬越し群2列目蜂蜜の糖度を上げる準備をする。今回は厚さ1ｃｍくらいで1パットで行う。右の瓶はパットに移した瓶ですが蜜が全体に着いて居るのを落とすために逆さまにしています。かなりの蜜が残っていますので、簡単には洗わない方が良いですね。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/090/9041491333808343262.jpeg"]

2列目の糖度は76.3度です。

Comments

onigawaraさんこんにちは、何時も勉強させて頂いています。
今まで何回か水とりぞうさんの記事を見ていましたがザート読みしていました、
今回の水とりぞうさんはケースの中で処理されたのでしょうか？教えてください、よろしくお願いいたします。

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カッツアイさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。今まで畑仕事をしていました。倒れる寸前でした。32ℓのタッパーに入れています。一番上の写真です。中の金具はホームセンター(ナフコ）で購入した電子レンジを置く台です。1ℓを2パットに分けて入れると24時間で79度は超えますね。3個セットの水取ゾウさんを6個入れています。400円くらいですね。

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２日で三度もあがったのですね

私が今回採蜜したものは78度越えてましたので、そのままバケツに保管してます

糖度上げは、真似させていただいてます

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カッツアイさん　道具です。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/002/285913188926478281.jpeg"]

32ℓのタッパーです。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/168/16877542328470745180.jpeg"]

中はこんな感じですね。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/020/2016621877945528409.jpeg"]

是は電子レンジの台です。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/139/13997363739071852525.jpeg"]

下に1号標準パットが綺麗に治まります。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/028/2862921383863184859.jpeg"]

標準パット1号です。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/020/2070496811387421589.jpeg"]

こんな感じですね。

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onigawaraさんこんにちは、ありがとう御座います、発酵する蜂蜜もありますので水とりぞうさんの除湿をやってみます。

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ひろぼーさん　36時間ですね。最初が使い古しのゾウさんでしたので、14日に入れ替えました。是が一番簡単でお金が掛からないで綺麗に上がりますね。

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onigawaraさんありがとうございます良く解りました、やってみます。