20201207 ネコマルさんの「臭さ臭さ蜂蜜」 24人に聞きました。10人十色
大野ジョウ
福岡県
養蜂4年目に入りますが、まだ解からない事が沢山有るので御教示・ご指導の程宜しくお願い致します。
投稿日：2020/12/7 21:48, 閲覧 557
昨日のテニスクラブでクラブ内対抗試合があり、クラブ会員、他が集まり丁度いい機会だったのでメンバーに「臭さ臭さ蜂蜜」の利き蜂蜜をやってみました。
試合参加者は全員で48名で試合待機中の24人が蜂蜜に興味を示し利き蜂蜜に参加してくれました。
さすが24人の食レポとなると10人十色の意見が出ましたが概ね美味しいの意見が大半でしたが
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・少し匂いがする
・この匂いは嫌いだ
・野性的な味だ
・美味しくスッキリとした味だ
・安くで購入したい
・豪華な蜂蜜
・濃くのある蜂蜜
・現在8千円位の蜂蜜を使っている
・セイタカアワダチソウの蜂蜜⇒へぇー
・セイタカアワダチソウの蜂蜜⇒花粉症・アレルギーだが影響ないか、花粉が入っていないか
・生蜂蜜は敬遠
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等々の意見が有りました。
「臭さ臭さ蜂蜜」の第2弾は第１弾比べ臭いのレベルが低かった事も有り、美味しいの評価の人が多かったですが第１弾の「臭さ臭さ蜂蜜」であればもっと違った意見が出たと思われます。
◆Golden Rod HONEY MIEL(カナダ産）
ようやく手に入ったので利き蜂蜜をしてみました。
匂いはするが臭い匂いはしない。味的には普通の蜂蜜と比べコクは有るが甘さは引きずらない。「臭さ臭さ蜂蜜」と比べ、若干コク、若干甘さが高く、匂いは弱い、すっきり甘さは同じように感じる。特に癖のある蜂蜜でなく美味しい蜂蜜である。（375g、税抜き787円）
◆Ｏｏｐｓ！
4組の対抗試合結果は、何と0.002で勝率差で2位に甘んじる。下記は賞品のシクラメン。
◆◆今年のテニス試合結果は総括すると悔やむ試合が沢山有ったが概ね良しとした。来年は新たに増えたミツバチライフを楽しむ共にテニスも悔やまない試合を少なくしたい。
