早くも食べられる状態に成りました
投稿日：2022/10/24 17:59, 閲覧 355
祇園坊を吊るし柿にして１週間が経ちました。
触ってみると中が柔らかくなっていたので早速試食（笑）
完全な干し柿にするより私は中がゼリー状の半乾き程度のものが好きです。
食べてみると渋も抜けていて甘くて美味しかったです(^O^)／
これから日に日に数が少なくなって来るのは明白の予感が、、、σ(^_^;)
投稿日：2022/10/24 17:59, 閲覧 355
祇園坊を吊るし柿にして１週間が経ちました。
触ってみると中が柔らかくなっていたので早速試食（笑）
完全な干し柿にするより私は中がゼリー状の半乾き程度のものが好きです。
食べてみると渋も抜けていて甘くて美味しかったです(^O^)／
これから日に日に数が少なくなって来るのは明白の予感が、、、σ(^_^;)
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
cmdiverさん 今晩わ❣️
今回は焼酎霧吹き方式でやっています。
好天気が続いていましたので綺麗に乾いて来ています。
丁度半熟程度になって来ましたのでこれから試食がおやつに代わりお正月まで絶対に持ちませんね（笑）
鏡餅用の干し柿は買うことになりそうですσ(^_^;)
コメント有難うございました。
2022/10/24 19:53
たまねぎパパさん 今晩わ❣️
天候が良ければ１週間で食べられる位に成ります。
来年はご自分の柿で作るのが楽しみになりますね。
コメント有難うございました。
2022/10/24 19:55
onigawaraさん 今晩わ❣️
半熟程度に乾いた頃が美味しいですよね。そして気が付けばいつの間にか無くなっていますねσ(^_^;)
コメント有難うございました。
2022/10/24 19:56
ひろぼーさん 今晩わ❣️
作り方が違いますがあんぽ柿みたいな状態ですね。
これ位のものが大好きです。
コメント有難うございました。
2022/10/24 20:00
３８おっちーさん 今晩わ❣️
中身がゼリー状のものが好きな仲間がいて嬉しいです。
少しずつ頂いていますので完全に干し上がるまでには無くなると思いますσ(^_^;)
コメント有難うございました。
2022/10/25 17:43
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
こんばんは。
カビも生えずきれいな干し柿ですね。
早速試食ですか？
干し柿は私も家内も硬い方が好きですね。（笑）
鏡モチの上に飾る干し柿は手を付けてはダメですよ。（笑）
2022/10/24 18:23
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんばんは
１週間で干し柿ができるのですか？早いんですね。私もお客様の所にお邪魔して頂いた干し柿が美味しすぎて渋柿を植えたので楽しみです。
2022/10/24 18:43
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
ふさくんさん ( ゜▽゜)/コンバンハ 干し柿は何時の間にか無くなりますね。自分もそのくらいが大好きですね。お疲れ様でした。
2022/10/24 19:11
３８おっちー
岡山県
今年はじめからニホンミツバチの飼育に挑戦したいと思い立ちました。なにぶん分からない事だらけです。 写真を見ているととても可愛いです。以前、西洋蜜蜂を飼育したい...
ふさくんさん、こんばんは。立派なつるし柿が出来ましたね！ 中がゼリー状のつるし柿が最高ですね。今が食べ時です。我が家も食べ時が来そうです。硬くなるとおいしさ半減ですから。
2022/10/25 17:12
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか？ 欲張りなの...
外がある程度固くなったら、モミモミして柔らかく仕上げたものが好きです
あんぽ柿？
2022/10/24 19:11
