7/27（木）水没で元気なかった群に、出入りの確認できました

ひろぼーさん　こんばんは。
良かったですね～。花粉持って帰る娘が居るって、本当にホッとしますね。
「エライっ！」と拍手モンですね。
この調子で、復活して欲しいですね～(^^♪
それにしても、毎日の暑さが半端無いのに、ハウス内は、殆どサウナの中ではないでしょうか？
御仕事とは言え、頑張りますね。
今日はさすがに、父の受診の後は、夕方まで外で働けなかったです。
体力勝負、ご自愛くださいませ(^.^)/~~~

ひろぼーさん

こんばんは

暑い中での作業お疲れ様でした。

蜜蜂に元気が出て来て良かったですね^ ^ 花粉を持ち帰る様子はいつ見ても嬉しくなります。

今日は、義母の受診日。駐車場から歩いていると裸が痛いほどでした。

ハウスの中は暑いから気をつけて下さいね。

こんばんは

この極暑にハウスの仕事w・・お疲れ様でした(*^-^*)>

災害蜂さんの復興凄いですね❣(*^-^*)　育児域まで浸かったのに逃去もせず、黙々と復興花粉搬入とは～本当に良かったですね

この設備の糖度上げってハンパ無いですね～(◎_◎;)

糖度上げに時間かけると、糖度上がっても発酵する事が無いですか？？・・・状態によるのかなぁ？？　　私の初めの保存分が何と発酵してたのですｗ(-_-;)

れりっしゅさん

この巣箱が１番強い群でしたので、育児層も１番下まで伸びてました

浸かった時は、諦めました

水が引いても、大量に流され死んだ蜂…、、

時々ノックして、シマリング聞くたび「いつまでかな？」と思ってました

完全に流されてたこの箱は、出入り再開が早く、今は元気です

みるくさん

朝早くから仕事して早く終わらせたいのに

息子にご飯食べさせ児童クラブに叩き入れると、8時過ぎてしまいます

暑いです

パートさんが来ない間、2時まで昼寝してます（笑）

T.山田さん

この離蜜器、上にヒーターユニットも入れてて、

除湿機入れると糖度上げにも使えるように作ってます

しかし容積デカすぎて、時間がかってます

一昨年、糖度上げに時間かかった蜜が、発酵して吹きこぼれました

それからは、糖度ももう少し上げ、瓶詰めも少なめに入れるようにしました

ひろぼーさん

こんばんは

暑い中本当にお疲れ様です。

被害にあったミツバチたちが元気になってよかったですね。ミツバチも暑いでしょうが　ますます頑張ってほしいですね。

T.山田さんもおっしゃっていますが　乾燥剤で８０以上にしたのに発酵してきたのか　少し泡が出てきました。工程は垂れ蜜で離蜜した後糖度計で測り糖度が80以上なるようにしたものをすぐに瓶に詰めました。

タッパーの蜂蜜はムラの無いようしっかり混ぜています。それから糖度計で測っています。

そんなことありますか？

さっとんさん

一昨年、糖度上げに一週間かかったことがありました

80度にしたと思ってました

しかし、半年すると結晶と同時に発酵し始め、膨張して蓋から吹きこぼれました

この現象の回答が載せられてましたが、

「結晶すると、してない部分の可溶性固形物が減り、濃度が低くなる」との回答でした

要するに、ムラがない状態で80度あっても、

結晶始まると、結晶部分は８３度とか高くなり、

その分結晶してない部分の糖度がへり、そこが発酵する

とのことでした

糖度上げに時間かかる蜜は、結晶しやすい蜜なのかもしれません

ひろぼーさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。糖度上げお疲れ様です。水没した群も出入りがあり良い感じですね。糖度上げて居ても、結晶化して糖度が下がり発酵するのは、群で違いますね。滅多には無いですが、やはり有りますね。昨年は1群の蜂蜜が成りましたね。しかし食べるのには問題なしでしたね。ハウス内作業時の水冷服は良い感じですね。お疲れ様でした。

onigawaraさん

やはり糖度上げしても発酵するものがありますね

しかし、日本みつばちの蜂蜜は、それでも美味しいですね

ネットの通販サイトで販売してますが、結晶しててもサラサラでも

「美味しい」というレビューばかりですね

水冷服は、カッパ着るときだけです

空調服には勝てないと思います

保冷剤の時間的問題がネックですね