比重が無いと瓶に量が入らないので、糖度上げをしていますね。此のままでも簡単には発酵とかはしないのがフローハイブの蜂蜜ですね。無色透明の最高級品ですね。
1個目ですね。
3個目のトレイですね。5,000gを4個のトレイに分けますね。
糖度は75.8~76度ですね。
4個目ですね。
32ℓのタッパーの中に入れて糖度上げをしますね。除湿剤を6個入れて居ますね。
横から見るとこんな感じですね。1個目のタッパー完了しました。
2個目ですね。保存していた除湿剤をタッパーに入れますね。550ml×6個ですね。
2個目も完了しましたね。0時45分ですね。(5日ですね)