Question

6月17日　青少年育成協議会より帰り20時に糠漬けを漬けたのを、本日の朝あげました。

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左側がスーパーのキュウリです。右側が自宅採取分のキュウリです。太陽に当たっているだけヌカ漬けにしても違いますね。乳酸菌の力で体も元気になります。

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上4本がスーパーのキュウリです。2日前に購入していました。下が自宅採取キュウリです。

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今朝あげました。

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洗ってスライスします。完成です。最高の味でした。半分は兄貴の家へ（本家）差し上げてきました。

Comments

onigawaraさん   おはようございます^ ^     またまた〜  美味しそうです。

これからの暑くなる季節にはお茶漬けにいけそうですね！

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栄養分も美味しさもたくさん詰まっていそうな太陽光の恵は野菜の色が濃いですね。試食しなくとも味の比較は画像から多分に想像できました。

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たかちゃんマンゴーゴーさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。やっと夏野菜が採れるようになりました。いつも有難う御座います。

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ACJ38さん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。試食しなくても大丈夫は、了解です。温室と太陽光直接の違いが分かりますね。家庭菜園は最高です。

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onigawaraさん　おはようございます。

スーパーのキュウリは糠に栄養や水分を吸い取られてしぼんだ様に見えますが自宅採取の方は糠の栄養を吸って膨らんでいる様に見えます。やはり温室と自然栽培とでは違いますね。

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hidesaさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。そうですね　自分のが出来ているのに買ってきてしまいましたので、無駄には出来ませんので頂きました。沢山出来たら塩漬けして、奈良漬けにもする予定です。