投稿日:2019/8/17 21:13
分っていたこととはいえ、日本ミツバチのハチミツは販売されていませんでした。近くの道の駅二ヶ所にも西洋ミツバチしか陳列されていません。
三段陳列棚の商品ラベルを確認すると以下の様になっていました。
【最上段左より】○○養蜂場レンゲ/PBカナダ産/カナダ産レンゲ/ヨーロピアンブレンド/ルーマニア産アカシア/アルゼンチン産レモン/アルゼンチン産ヒマワリ/愛媛産みかん
【中段左より】中国産(ムロトれんげ/ムロトアカシア)/○○養蜂園レンゲ/カナダ産レンゲ
【下段左より】北川村産ゆず/中国産PB/中国産(ムロト500g、1㎏)/○○養蜂場
私は販売していませんが、もしも横に並べた場合に誰かは手にしてくれるでしょうか。日本ミツバチのハチミツの存在を知って欲しいと思うばかりです。
ACJ38さん
販売価格は、和蜂蜜の希少価値を下げないようにすることも大切な要素ですね。
口コミで拡がった、マヌカハニーですが、ブランド価の為に、原産国ニュージーランドでも輸出価格は高めです。
併せて、日本に輸入された時に、関税がかかりますので、日本国内での販売価格は、和蜂蜜を凌ぐ価格になっています。
和蜂蜜を輸出すれば、海外でもちょっと手の届かない価格になってしまうのではないでしょうか。
和蜜販売を生業にするか、販売を通して不特定多数の方に、和蜂を宣伝するか、地道に知人又はその知人と、口コミに和蜂蜜を知ってもらうか。
これも、和蜂飼育者の価値の違いに左右されます。
蜂蜜販売を中心に考えるだけなら、ミツバチの存在は蜂蜜を提供するだけの存在に過ぎませんし、、、そんな扱いにされている方もいる様に聞きます。
少なくとも、ACJ38様はその逆で、和蜂の為の販売ですから、その価格に自信を持って提供される方が良いと考えます(販売するなら)。
これ↓↓↓お見せするの特別ですよ!笑笑
メッセージカードを添えて
こんな方法も参考になれば、、、と。
2019/8/18 07:20
幕僚長さん こんにちは
詳細にマル秘情報を掲載していただき大変参考になりました。
今になって、知る人ぞ知る「百花」のラベルを見ただけでは日本ミツバチのハチミツだと理解されないことにも気づきました。
>販売価格は、和蜂蜜の希少価値を下げないようにすることも大切な要素ですね。
>和蜂の為の販売ですから、その価格に自信を持って提供される方が良いと考えます(販売するなら)。
>ミツバチが自然に暮らせる環境作りが、私たち人間の食への安全性に繋がると考えます。
↑ポイントはこの3点ですね。onigawaraさんへの返信にも記載しましたが、価格を尋ねられる場合が増えてきました。日本ミツバチハチミツの価値をおとしめることのない標準価格の指標が公表されていれば良いなと思う次第です。ミツバチの暮らせる環境維持はとても大事ですね。
2019/8/18 11:39
ACJ38さん
こんばんは!(^^)d
一般の消費者さんの目からですと、やはり安いに越した事はありません。
ですが、◯国産ですと幾ら安くとも……???です。
日本ミツバチ百花蜜???
何で同じハチミツなのにこんなに高いの???
色んな方々の価値観の違いでしょうか。
日本ミツバチ百花蜜は殆どの方が趣味の延長で生産されてると思います。
もし利益を考えるなら、富裕層と言われる方々にどうインパクトを与え、どう営業するかでしょうか。
ですが、もし売るなら安売りはダメですね。
日本ミツバチ百花蜜の価値を下げてしまいます!
売れないからと、一度下げると次は簡単には上げれませんものね。(*⌒∇⌒*)
2019/8/18 20:52
ACJ38
徳島県
退職を機に2017.4.16から始めました。県北部の田舎の住宅地、自宅菜園に巣箱を設置しています。日々Q&Aの皆様方やニホンミツバチ達から教わってばかりです。何...
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國高
徳島県
2014年から始めました。山に囲まれていますので、主に自宅周辺に巣箱を置いています。ニホンミツバチと共に豊かな自然環境になることを願っています。
ACJ38
徳島県
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幕僚長
大阪府
ミツバチ保護をもっと多くの方にご理解頂けるように頑張ります。
ACJ38
徳島県
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幕僚長
大阪府
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ACJ38
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まさー!
熊本県
皆さんの、質問や意見を参考に 楽しく養蜂してます(^o^)v よろしくお願いします(*^^*)
ACJ38
徳島県
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onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
幕僚長
大阪府
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ACJ38
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ACJ38
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蜂右衛門
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蜂の飼育は分からないことばかりです。色々教えてください。宜しくお願いします。
M.T12
千葉県
始めてから入居まで3年かかりました。 予備知識無しから始めたので 巣落ち、スズメバチーーーわからない事ばかりでした。
どじょッこ
島根県
2006年に地元神社の狛犬土台(石垣)の栄巣群が殺虫駆除され、近隣2ヶ所の自然巣も同様に殺処分されました。 「蜂は刺すし危ないから」「スズメバチが来るから」と駆...
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どじょッこ
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M.T12
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ACJ38
徳島県
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幕僚長
大阪府
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