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朝６度・昼18度、巣門を冬バージョンにするのに迷います。

最低気温が一桁になりました。しかし、日中は暖かいので、入り口を狭くするか迷います。 先ず、底の金網を板に交換し、両サイドと裏の金網を布テープで狭くしました。正面の巣門は...

ニホンミツバチ

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「シャインマスカットはちみつシロップ漬」を使ったぶどうゼリーを作りました。

冷蔵庫にシャインマスカットが入っていたので、シロップ漬けにしました。そのシロップを使ってゼリーを作りました。 味ですが、シャインマスカットの味と香りが強くて、はちみつが...

ニホンミツバチ

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アスパラ菜が咲き始めました。先取りして食べちゃいます。

アスパラ菜が咲き始めましたが、ニホンミツバチ達は訪花していません。先ずは、私たちが食べます。今夜は、花が綺麗なので塩茹でして、チラシ寿司に乗せます。

ニホンミツバチ

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昼食を済ませ、さて午後の仕事を・・・耕運機が始動しません。

生垣を燃やした後に、灰が沢山出来ました。草木灰は、PH6くらいと聞きますので、利用してホウレンソウと玉ねぎ植えようと耕し始めました。午前中、玉ねぎの床を作っていたときは順...

ニホンミツバチ

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蜂蜜を使ったオクラの牛肉巻き

女房には、アスパラかインゲンと言ったのですが、オクラを買って来られました。まっ、仕方ありません。有るもので作ります。 使用した材料、オクラ、醤油、塩、サラダ油、牛もも薄...

ニホンミツバチ

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ジャンボ里芋を、掘ってみました。食べてみました。

今年の里芋は、異常なほどに大きくなりました。背丈を超えるなんて、初めてです。そろそろ食べ頃と思い、3株掘ってみました。 大きいものは、涼し...

ニホンミツバチ

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コリアンダーの風味が活きるサツマイモのハニーコンポートを作りました。

タイトルは洋風の食べ物ですが、サツマイモの煮ものです。ほっくりとやさしい甘さのサツマイモに、ハーブの香りが漂う一品です。甘いお菓子ですね。 ...

ニホンミツバチ

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ミツバチ達のお世話になったブルーベリーが紅葉しました。

開花時期には、沢山のミツバチ達がブルーベリーに訪花していました。お陰で、沢山の実が成りました。 11月に入ると夜間は冷え込むようになり、寒い冬が近づいています。ブルーベリ...

ニホンミツバチ

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パンとコーヒーとミツバチ日和

今日も良い天気でした。コーヒーとパンと甘い蜂蜜が合います。巣箱を見に行くと、健気に働きバチが蜜や花粉を集めています。良いミツバチ日和。 子供の頃は、いろんな動物と一緒に...

ニホンミツバチ

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１１月なのに20度超えました。キウイ棚群は元気・元気です。

今日は、11月とは思えない暖かさでした。キウイ棚群では、集蜜・集花粉活動が活発でした。入り口には、スズメバチ対策のため7mmの金網を付けていますが、慣れたもので腰をフリフリ...

ニホンミツバチ