コリアンダー(バクチー)は好き嫌いが有りますので、好きな方にはお勧めいたします。市販(以前は、家庭菜園で作りました)されているコリアンダーを買ってきて、ザクザク切って蜂蜜をたっぷり入れれば出来上がりです。
コリアンダーの蜂蜜漬けを使った料理は、後日報告いたします。凄く美味しいものが出来ました。
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