れりっしゅの森に、収穫の嵐が押し寄せて来ました。筍に続き、秋田蕗も食べごろを迎えてしまいました(≧▽≦)
タイミング的に、今は待って欲しい～と思っても、自然の恵はノンストップです。幸か不幸か、竹林の管理が悪く、半日陰なので、蕗は伸び放題でも硬くなりません。それにしても、出始めの蕗は味も香りもサイコーです。また、初物を食べて、７５日生き延びて貰わなければ。。。
まるで蕗畑のようですが、何十年か前に、父がどこかから根付きの蕗を移植しただけで、今では自生？しています。
それにしても採り切れません。友人に連絡して、２軒の食卓に並べて貰いました。勿論、御自分で収穫して貰う為です)^o^(
今年凹み年のはずのタケノコですが、早くも苦戦しています(-_-;) 例年より出るのが１週間くらい遅かったので、そんなに出る気が無いんだなと思ったのですが、出出したら勢いが凄い。
３日前には、朝友人を呼んで、５本掘って行って貰ったので、その日は終わりと思っていたら、昼頃、「タケノコ出たかぁ～？！」と毎年掘りに来る友人が見に来たので、行ってみると、また８本(◎_◎;) 朝は、完全に砂の中だった筍が４時間くらいの間に、１０ｃｍ以上伸びてました(*_*;
昨日は別の友人が蕗を南京袋１袋と筍を６本。
さすがに、今朝は休めるかなと思ったら、結局自分で１２本掘る羽目に。。
・・・手が痛くて運べませ～ん(つд⊂)ｴｰﾝ もうそのままに放置し、知人に電話して取りに来て貰いました。
これでも、午後自掘りに来る友人の為に、採り残しをしておいたのです。この後また、６本採れたそうです。
はぁ～、、、去年よりはマシですが、それでも毎朝見回らなければならないし、採ってしまわなければ伸び過ぎると思えば、その場で掘らないといけません。無駄に伸ばしてしまったら、硬く高く育った竹を、今度は鋸で伐採しなければならなくなります。その方がもっとたいへんですからねー。
いくら新兵器が出来ても、使う手が故障して居れば、役に立ちませんねー((+_+))
今年は少ないと願っていますが、早くも４０本を超えました。恵まれ過ぎてます。。
もうギブアップですぅ～(ToT)/~~~
