投稿日：2022/7/23 07:10, 閲覧 191
南瓜のツルが可なり多くなってきたので、天ぷらで頂きました。孫はオクラと南瓜のツルと茄子ばかり食べて居ましたね。
南瓜のツルですね。今日は皮は取って居ないですが、野菜炒めとかの場合は皮をフキみたいに採りますね。兜南瓜の初物ですね。美味しく頂きました。
オイカワ(ハヤ類）の南蛮漬けですね。
野菜類はてんぷら粉に漬ける前に、薄力粉と片栗粉を半々で混ぜた粉をまぶして置くとカラッと揚がりますね。
茄子は隠し包丁を入れて置きます。ピーマンは種付きですね。
此れが南瓜のツルの天ぷらですね。絶品ですね。
南瓜のツルだけ揚がりましたね。
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
おはようございます❣️
カボチャの蔓が食べられるとは初めて知りましたσ(^_^;)
天ぷらにすると美味しそうですね。
2022/7/23 07:47
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
ふさくんさん ~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。ツルのひげがお菓子みたいになるので、パリパリで孫は大好きですね。試してみて下さい。コメント有難う御座いました。
2022/7/23 08:22
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんにちは
私もナンキンの弦を食べられるなんて初めて聞きました(^^ゞ。
2022/7/23 15:11
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
たまねぎパパさん ( ゜▽゜)/コンバンハ 南瓜のツルは絶品ですね。試食して下さいね。それから今年も九州に来るのでしたら、孫の保育所とかで、コロナが、広がって居ますので、大分山荘が有る日田市もかなりのコロナ感染が有りますので、コロナが終結するまでは、何方も、出入りを禁止していますので、宜しくお願いします。コメント有難う御座いました。
2022/7/23 18:23
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
おはようございます
コロナ感染者は各都道府県過去最高を記録して困りますね。
了解しました。気を付けてお過ごしください。
2022/7/24 05:31
いつも、みなさんの、お知恵を拝借させていただいています。感謝感激です。(^^)/~~~ 新たな事実や発見を取り入れ、データや経験や勘とすり合わせながら、良い方向...
onigawaraさん おはようございます。
これも食べられるんですね。いつもながら、onigawaraさんの調理の技には驚きです。この後のonigawara料理教室、何がでるか楽しみです(^.^)/~~~
2022/7/24 08:16
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
たまねぎパパさん ~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。有難う御座います。了解しました。
2022/7/24 11:14
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
yamada kakaiさん ~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。南瓜のツルは絶品ですね。試食してみて下さい。コメント有難う御座いました。
2022/7/24 11:16
