ドワーフナムワバナナの苗を植えてから3年越しの初開花、初収穫でした^_^
8/1に開花して収穫は11/30。身がまだ角ばっていたので出来るだけ気温が下がるギリギリまで待って収穫しました。ちょっと袋がけが早過ぎたみたいで、下の方が伸び難かったみたいです(^◇^;)
エチレンを出す追熟剤で処理して1週間、緑色だったバナナがなんとか黄色く熟してくれました。
まだシュガースポットは出てませんが、我慢できずに味見してしまいました。
結果、ちゃんとバナナでした(^^)
市販のキャベンディッシュに比べてバナナが小さい品種ですが(10-15cm)、もっちり食感なのにあっさりとしてて、ほんのり酸味も感じられる私好みの味で嬉しいです♪
来年は、一緒に植えた島バナナに期待です!