【初採蜜】今年4/14強制捕獲群の採蜜を敢行しました！

前回ご報告のとおり、内寸230×230×高さ150の箱で6段目まで蜂がほぼ満杯状態でしたので、一段の蜜を切りました（併せて一段継ぎ箱）

①最上段の巣箱を切り取った2段目の切り口です

②大型タッパーに垂れ蜜を落とし約36時間後、巣屑をネットに落としています。ナイフを入れすぎたせいかかなりスカスカです

③巣屑はエコペール18に入れ15kgの重石で搾っています

④垂れ蜜を濾してガラスサーバにストック。約3.0Ｌの収穫！

⑤親戚等配布用としてジャム瓶に170mlずつ小分けにしています

⑥とりあえず6個、遊びで自作ラベルシールも貼りました

以下、感想です。アドバイスやコメントを頂ければ幸いです

今年の蜜にしては（思ったよりも）色が濃くあまりクリアな感じはしません。この夏の猛暑のせいでしょうか？

糖度は、垂れ蜜が約79.5、搾り蜜が約77.5で我が家的にはかなり濃厚で、味は少しカラスザンショウを感ずる程度です

因みに、8月半ば、スノコ上に盛り上げ巣が増長したので味見したところ、カラスザンショウが爽やかに際立ち、フレッシュでかなり好評でした（この時の糖度74.5、色味はクリアな薄黄金色）→このくらいが好み！

極力安価な道具類を探しながらの初作業のため瓶詰めまでに1週間近くを要しました。あと2群処理するのには1ヶ月程度かかりそうです（^^;