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恒例のサワガニ取りに行ってきました。

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分蜂マップの最新報告

10月19日徳島県海部郡海陽町

恒例のサワガニ取りに行ってきました。

投稿日：1/7 15:44

毎年この時期になるとカジカ漁の下見を兼ね師匠とサワガニ取りに出かけました。ここ数年暖冬のためか沢には雪も少なく昨年よりも豊漁で数日砂などを吐かせ美味しくいただく予定です。

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こんなにたくさん！

こちらにもサワガニ居ますが、生息密度が低いので、食べる習慣がありません

随分昔に甘露煮食べたくらいです

1/10 03:54

ひろぼーさんおはようございます。サワガニは冬に餌を食べないためジストマ症になりにくいです。川魚全般に生で食べるより火を通すことをおすすめします。また青魚（サバ・アジ・）はアニサキス症で話題になっていますネ。

1/10 08:47

everyさん　おはようございます。

貴方に教えて頂いた蒸気式蜜蝋制作器重宝しています。

ありがとうございました。

私の処も以前は沢蟹も沢山いて唐揚げにして食べていましたが、近年はちっとも姿を見ません。

酒のつまみには持って来いですね。

今年も宜しくお願いします。

1/10 09:21

cmdiverさんおはようございます。昨年、師匠（蒸気式蜜蠟制作器発案者）が他界されお世話になった仲間と飼育場の管理をしています。今年もよろしくお願いします。

1/10 10:38

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