恒例のサワガニ取りに行ってきました。

ひろぼーさんおはようございます。サワガニは冬に餌を食べないためジストマ症になりにくいです。川魚全般に生で食べるより火を通すことをおすすめします。また青魚（サバ・アジ・）はアニサキス症で話題になっていますネ。

cmdiverさん おはようございます。昨年、師匠（蒸気式蜜蠟制作器発案者）が他界されお世話になった仲間と飼育場の管理をしています。今年もよろしくお願いします。

こんなにたくさん！

こちらにもサワガニ居ますが、生息密度が低いので、食べる習慣がありません

随分昔に甘露煮食べたくらいです

everyさん　おはようございます。

貴方に教えて頂いた蒸気式蜜蝋制作器重宝しています。

ありがとうございました。

私の処も以前は沢蟹も沢山いて唐揚げにして食べていましたが、近年はちっとも姿を見ません。

酒のつまみには持って来いですね。

今年も宜しくお願いします。