投稿日:2019/12/26 21:22
採蜜して糖度を80度前後に高めていても、冬になると蜂蜜が結晶化してしまいます。
しかなく固まりかけた蜂蜜をかき混ぜて、ヨーグルトメーカーに1ℓ程度ずつ小分けにして加温します。
採蜜時に作業を迅速に行って瓶詰までしておけばいいのに・・・。。。と、思いつつ、ズボラな私は毎年、蜂蜜をほったらかしているので、後手後手の作業が続きますε=( ̄。 ̄;)フゥ
※身から出た錆なので、溜息をつくほどではないけど、色々あって気分が超ブルーです。。。
どじょッこ
島根県
2006年に地元神社の狛犬土台(石垣)の栄巣群が殺虫駆除され、近隣2ヶ所の自然巣も同様に殺処分されました。 「蜂は刺すし危ないから」「スズメバチが来るから」と駆...
ひろぼー
佐賀県
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T.N11
大分県
里山の一軒家で田舎暮らし、家庭菜園を楽しみながらミツバチ達と遊んでいる。
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岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと1週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
ミッキー
福岡県
週末養蜂を始めて10年目。巣枠式巣箱から飼育が始まりその後重箱式に移行、2020年は前から興味のあったフローハイブでの飼育にも挑戦。2021年にフローハイブを2...
どじょッこ
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たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物(ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
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