Question

クマザサを採って帰ってきたら、「梅の収穫をしてよ～」と言われて三脚を片手に出発です。

ほったらかしの梅の木なので、収穫が大変！今年は絶対に剪定します。･･･ほとんど伐採状態でしょうね･･･。

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バケツ2杯分ほど収穫したら、「これでとりあえずいいよ～」と言われて終了。

洗って、乾かして2kgずつ保存瓶に入れて･･･。

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去年から保管していた結晶蜂蜜も使って･･･。

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梅2kg、氷砂糖1kg、蜂蜜1kgの割合です。

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4～5瓶ほどできました。梅はまだ半分も採っていないので、今日も収穫かな～･･･ε=(￣｡￣;)。

Comments

今年は、昨年切り込み、キツくしたので、蜜蜂居るのに、不作です、良い、実取れましたね、、、羨ましい。

今日、、、孫様に、プチプチトマト植えました。ソロソロ春の採蜜です。

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金剛杖さん　おはようございます。

梅の木は何年も剪定していないので、ジャングル状態になって手の届かない所があります。今年はしっかり剪定しようと思いますが、来年は不作になるでしょうね～。

隣のサクランボの木は、たわわに実っていたのですが、収穫前になってカメムシに吸汁されて落果し、一粒も食べれませんでした･･･(>_<)。

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wakaba-どじょっこさん

おはようございます！(^_^)v

お疲れ様でした。

梅の木を切らぬ⚪⚪、桜の木を切る⚪⚪、と言うとか言わぬとか？(笑)

しっかり剪定すれば良い梅が付くのではないでしょうか。

早春にはチビッ娘達が沢山訪花して受粉したのでしょうね(*⌒∇⌒*)

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wakaba-どじょっこさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。この梅の漬け込みにはアルコール類は入れないのですね。どのようにして頂くのですか。

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ロロパパさん　おはようございます。

庭木の剪定は、爺さんの役目だったのですが、足腰が弱まりこの数年は全くかまっていませんでした。今年から私がバトンタッチでやるようになると思います。頑張りま～す(^―^)。

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onigawaraさん　おはようございます。

山の神がアルコールがあまり飲めないので、焼酎漬けをしません。もっぱら梅ジュースですね～(^―^)。

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wakaba-どじょっこさん、梅ジュース大好きです。夏は毎日、１日に何杯も飲みたいです！そんなにたくさん作れないので貴重品です。

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はっちゃんさっちゃんさん　こんにちは。

夏バテ解消にバッチリ効きます。二日酔いにもいいですよ～(^―^)。