待ちきれずに初収穫のぶどう「ナイアガラ」

たまねぎパパさん

えっ！？　淡路島ではナイアガラも店頭に並ぶのですか？

品種の特性上、直接の注文販売はあっても、一般には店頭に並ばないそうですが・・・？

ふさくんさん

「よいしょ」して頂き、有難う御座います。

形の悪い物は本来、摘果すべきなんでしょうが、そこそこの長さの枝に1房だと、ケチ根性が働いて、つい袋掛けしてしまいました。

一粒一粒が歩調を合わせて熟れてくれれば良いのですが。食べ時の粒と、未だ青くて酸っぱい粒とが同居してますからね～。難しいです。

ありんこさん

上にも書いた様に、房全体が歩調を合わせて熟れてくれると良いのですが、全部が熟れるのを待ってると、初めの方のが腐ってしまいます。

桃の様に早もぎしても追熟してくれると良いのですが。

あめ色に熟した物は、甘さと風味（香り）が、本当に美味しいですよね～。

びーちゃんさん

私の場合、巨峰を2度植えてダメだったけど、ナイアガラは上手く行きました。

皆さん書かれているのは、放任でも生ってくれる点と、甘さは勿論、特有の風味（香り）が売りですね。

ありんこさん

家のブルーベリー、甘くて美味しいのは1品種だけで、木も小さ目です。だから収穫しても生で食べたいと思わないのです。少しずつ冷凍して、後から（涼しくなってから）まとめてジャムにしています。

ブルーベリーは実が小さいので収穫が面倒だけど、冷凍してもパラパラになって扱いが楽だし、ジャムに煮詰める時間は10分未満で済むから簡単。

そして木の整枝、剪定もいい加減で良いし、確かに桃やぶどうに比べれば楽チンですね。

たまねぎパパさん

了解です。

ところで「ブラックピート」は初めて聞きました。「藤稔」×「ピオーネ」なんですね。

こんばんはテン&シマさん

ナイアガラの葡萄美味しそうですね～。淡路島も今週末から販売になると思います。

巣箱も順調そうに見えます。

こんばんはテン&シマさん

説明不足で申し訳ありません。ナイアガラは美味しそうですね。淡路島で販売されているのはベリーA、ピオーネ、藤稔、ブラックピート、ゴルピーです。

今晩わ❣

形の良いブドウが出来ていますね。これなら十分店頭に並べられそうです。ここまでになるまで房の調整など手をかけられたのでしょうね。（若干不細工なのも見受けられますが　笑）

桃木群は元気いっぱいで安心して見守り出来そうです。

テン&シマさん

お疲れ様です。美味しそうなナイアガラですね〜

言われる通り黄色味帯びているのが甘いです。

食べたーいです＾＾

こんにちは

ナイアガラ。一番好きなぶどうの品種です！

テン＆シマさん

そうですね。キウイやみかんは後から追熟できますが、うちもブルーベリーを早く獲ってしまった場合　残念ですが凍らせてジャムにしています

ナイアガラは香りですね！