２０２１１１０３記　纏め投稿　第２弾　ほれぼれカボチャ他

ひろぼーさん

お早うございます。

お立ち寄り有難う御座います。

いずれ巣枠式養蜂を予定していますが実験的に重箱巣枠式トップバーを設置しました。写真の様に横桟無しで綺麗な巣碑を作ってくれ重箱側面壁には張り付いていません。来春、待ち受け重箱巣箱に重箱用巣枠トップバーを仕掛けあわよくば巣枠式に移行出来ればと取らぬ狸で妄想しています。

＞いちじくのドライフルーツ、大好きです(作れませんが)　　　　　　　　＞我が家のいちじくも、シーズン終わりそうです

今年初めて作った乾燥イチジクで本場のトルコの乾燥イチジクとかけ離れていますが完熟無花果を一個のまま乾燥させているので甘さが魏縮されて完全乾燥していないので柔らかく美味しいです。

┏︎○︎))ﾍﾟｺﾘ　コメント有難う御座いました。

温州ミカンの出荷も一段落されているかと思います。

コロナの第6波が警戒されています。これから寒くなり風邪も引きやすくなるので健康には十分お気を付けられて下さい。。

それでは良い日々をお過ごしされます様に…。

それではまた…。

T.山田さん❣.

>サトウキビ・・・ジュースにするのって大変そうですね～(+o+)

海外（ｱｼﾞｱ)では路上で子供が20～30㎝の切ったサトウキビを手動ローラで絞り出していました。

小生の子供の頃のサトウキビの食べ方は20～30㎝の切って外側の皮を剥き白い髄繊維を齧りしゃぶって甘い液汁を吸っていましたので、同じような方法で食すると思います。

＞トウモロコシ

遅い植え抑制栽培のメリットは、2つ有り一つは、トウモロコシの食害天敵のアワノメイガの被害に遭わない為、100％無農薬で栽培出来る事。2つ目は植物は寒くなると冬越しの栄養源として糖を体内に取り込みます。トウモロコシも同じように寒くなるとトウモロコシの実に当分貯める様になり通常栽培より糖度が高くなり甘味が強くなり美味しく食べられるのです。

＞イチジク

現在栽培しているイチジクの中に入手が難しいイチジクが有り、今年から数個収穫出来、来年はもう少し多く収穫出来るかと期待しています。

小生の乾燥イチジクは邪道ですが本格的な海外ドライ無花果の様な国内産のドライ無花果は見かけません。それもそのはず、乾燥用イチジクは日本で育たない為です。

┏︎○︎))ﾍﾟｺﾘ　コメント有難う御座いました　((○┓)ﾍﾟｺﾘ

コロナの第6波が警戒されています。これから寒くなり風邪等  召されない様健康には十分お気を付けられて下さい。。

それでは良い日々をお過ごしされます様に…。

それではまた…。

今日の朝、第二弾のトウモロコシを収穫しました。

第一弾のトウモロコシとは違う場所に植えていた品種：甘々娘と恵味スター・プレミアムです。

小ぶりで先端は十分実が詰まっていないのが多く、実 歯欠けも沢山有りました。これも100％無農薬栽培なので畑でかぶりつき試食したらなんと甘い事。アワノメイガの被害も無かったです。帰宅して糖度を測ったら18.2度あり、やはり遅植え栽培の効果が出たようです。因みに今年6月頃収穫した種を採り、自種で栽培しました。

早速、塩水に通してラップで包みレンチンして食した事は言うまでも有りません。残りは冷凍保管して好きな時に解凍して温かいクリーミィ・ポタージュスープの具にします。

◆今シーズンの出来栄えはまずまず。来シーズンの植え付け予定は、遅植えは3月中旬～末頃、品種は甘々娘と恵味スター・プレミアム、遅植えは8月盆過ぎ頃でゴールドラッシュで100％無農薬栽培を計画している。

こんにちは

＞枯れてそのまま放置していたら今年になって芽が出て、こんなに大きく育

へぇーサトウキビって強いんですね、沖縄のおやつに噛みしだいて食べる事は想像できますが、ジュースにするのって大変そうですね～(+o+)

トウモロコシもイチジクも見事な収穫、忙しいはずです（笑）イチジクの感想したのはまだ食した事無いです、トルコ産のをボンラパスで見かけますね今度食べて見ます(*^^*)

大野ジョウさん

おつかれさまです(*^^*)　今ジムから戻り、日誌をのぞいる所でした。

＞100％無農薬栽培なので畑でかぶりつき試食したらなんと甘い事

生で食して甘いのであれば成功ですよね～食材に事欠きませんね(*^^*)

巣枠トップバーの

横桟が無くても、壁に付けませんか？

いちじくのドライフルーツ、大好きです(作れませんが)

我が家のいちじくも、シーズン終わりそうです