投稿日：2021/11/12 19:41
大根を入手したので砂糖の代わりにハチミツを使ったonigawaraさんのオリジナルレシピで一六漬けを作ってみました
予め大根は切って味が染み込み易くしてみました。明日には漬かっていると思いますので楽しみです。
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
おいも
東京都
何でも興味を持つ物好きです。 園芸・農業・DIY・アマチュア無線・車等々です。 DIY総合工房を作る空き家さがししています、一緒に楽しめる仲間募集中です。 巣箱...
ふさくんさん、こんばんは。
もうそんな季節なのですね、onigawaraさんファンの私ですが先を越されました、
2021/11/12 21:28
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
おいもさん 今晩わ❣
一六漬けは大好評ですので今年も漬けてみました。
おいもさんも大根が大量に入手出来た時に作ってみて下さい。
2021/11/12 21:41
おいも
東京都
何でも興味を持つ物好きです。 園芸・農業・DIY・アマチュア無線・車等々です。 DIY総合工房を作る空き家さがししています、一緒に楽しめる仲間募集中です。 巣箱...
ふさくんさん、了解です。
大根と白菜今年も何回か挑戦します。
2021/11/12 22:14
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
ふさくんさん ( ゜▽゜)/コンバンハ うまく出来ていますね。自分は毎日食べて居ます。着色剤を入れなくても味は変わらなく美味しいですね。
2021/11/13 01:38
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
onigawaraさん おはようございます❣️
この後着色用にクチナシの実を入れています❗️
柔らかな黄色の発色がちょうど良くなると思います。
2021/11/13 07:46
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
ふさくんさん コンニチワ クチナシは良いですね。良い色になると思いますね。色が着いたら日誌にお願いします。
2021/11/13 16:19
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
onigawaraさん
優しい色が出ています
花は一つだけしか入れなかったので薄めですね。
2021/11/13 17:17
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんばんはふさくんさん
美味しい一六漬けありがとうございました。早速今晩頂きます。
2021/11/14 19:00
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
たまねぎパパさん 今晩わ❣️
onigawaraさんレシピ通りですので味は保証付きです（笑）今回のはハチミツで作っていますので違いも楽しんでみて下さい。
蒜山大根が手に入ったので次の漬け込みをしたいと思っています。
2021/11/14 19:20
