黄ニラを収穫しお味噌汁で頂きました。
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
投稿日：2022/6/26 21:38
青ニラを地面際で刈り底なしのペルー缶を被せ焼きスクモを入れます。
面倒くさくても2回に分け焼きスクモを入れた方が良いですよ。
２回に分けて焼きスクモを入れています。
この方法だと失敗が少ないです。
周りの草取りをしていないので見苦しいですね、ゴメンナサイ。ペコリ・・。
今年は掘り起こし株分けをします。
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
投稿日：2022/6/26 21:38
青ニラを地面際で刈り底なしのペルー缶を被せ焼きスクモを入れます。
面倒くさくても2回に分け焼きスクモを入れた方が良いですよ。
２回に分けて焼きスクモを入れています。
この方法だと失敗が少ないです。
周りの草取りをしていないので見苦しいですね、ゴメンナサイ。ペコリ・・。
今年は掘り起こし株分けをします。
Karuizawa Basicさん おはようございます。
岡山は黄ニラの産地です。
トンネル栽培は換気が難しいですね。
もみ殻でも大丈夫ですよ。
栄養は青ニラより劣るそうです。
コメントありがとうございました。
2022/6/27 06:14
cmdiverさん ~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。キイロのニラは焼きスクモの中に生えてくるのですね。
2022/6/27 06:21
onigawaraさん おはようございます。
この方法だと失敗も少なく簡単で良いですよ。
コメントありがとうございました。
2022/6/27 06:33
おはようございます
ニラが生えて来る所にペール缶の底を抜いてクンタンを入れればできるのですか？なるほど。
ニラとキニラの違い？は何なんでしょ？甘味があるとか？(^^ゞ
2022/6/27 07:42
たまねぎパパさん こんにちは。
正雄さんで汗をかきました。（笑）
甘みがあり柔らかいです。
風味が良いですね、生でもいただけます。
黄ニラは高級食材ですよ。
コメントありがとうございました。
2022/6/27 09:08
cmdiverさん こんにちは。
黄ニラというワード。どんな特別な種類のニラなんだろう(・・?と思っていましたが、普通のニラの種類で作るのですね？
イメージとしては、ニラのもやし？？的な栽培でしょうか(^^;
もやしも甘味が美味しいので、黄ニラもさぞかし甘味旨味が格別なんだろうなあと想像します。
黄ニラの御味噌汁、味わってみたい食材ですね（●＾o＾●）
2022/6/27 09:46
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
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日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
れりっしゅ
千葉県
南房総鴨川でティーハウスをやってます。初めての巣箱を２０２１年３月中旬から設置し、漸く３年経ったばかりの駆け出しです。専門用語も殆どわからず、兎に角試してみよう...
こんばんは。
私は、青椒肉絲に黄ニラを入れるのが好きなのです。
以前、寒冷紗を使って作ったのですが、うまく出来なかったので、今度試したくなりました。
2022/6/26 22:10
2024年より、本格的に畑作を行うことになりました。１haの土地と25mのハウス、管理機とマルチャーを用意し、トラクターだけはレンタルです。いろいろと便利かと思...
