投稿日:2023/11/17 17:09
ピーラーでむいた皮を乾燥させて油で揚げました。そのままでも十分甘くてカリカリで美味しいですが、あえてハチミツ掛けました。
妻はスイーツだねと言ってくれました。
ココポ
愛知県
2022年ビギナーズラックで2群れ入居です。ミツバチに心奪われて新しい喜びを感じてます。11月に長女群が消滅 残念です。もう1群も消滅で 現在0で来年の入居を...
侠客岛のボーダー
滋賀県
書籍しか無かった時代とネット情報・動画などが豊富な今、趣味のミツバチ飼育がとっても身近なのでしょうね、飼育放棄や無責任な気まぐれ飼育にならない様に、楽しませても...
素晴らしいアイデア食品でとても・とても感心しました、ありがとうございます。
「妻はスイーツだねと言ってくれました」ヒャー!!羨ましい。
我が妻なら「貧乏くさい」と何処かの知事みたいに言い捨てて、謝罪も無しでしょうw 干し柿造りで皮は大量に出ますから、作ってみます!!
今度顔でも観て頂きますよ、鬼嫁の。
2023/11/17 17:26
南麓の風と共に
山梨県
標高1000m超えの八ヶ岳南麓(山梨県北杜市)に移住して、早8年が経過。自家消費用の野菜づくりやジャム用果樹の栽培、日本ミツバチと共に過ごす暮らし等々を楽しんで...
ココポ様 今晩は。初めまして。
住民票はまだ愛知県大府市のまま、普段の居場所は山梨県の「南麓の風と共に」と申します。今後ともよろしくお願いします。
柿の皮、干して・揚げて・蜂蜜を…、美味しそうですね。早速貴日誌を家内に見せましたら「いいね。こんどやってみたいね」と言われました。
我が山荘では、柿の皮は大根の沢庵漬けにつけ込むために今、ウッドデッキ下・2mほどの高さに干してあります。
2023/11/17 20:22
ココポ
愛知県
2022年ビギナーズラックで2群れ入居です。ミツバチに心奪われて新しい喜びを感じてます。11月に長女群が消滅 残念です。もう1群も消滅で 現在0で来年の入居を...
侠客岛のボーダーさん
こんばんは
本当に今は色んな事をインターネットで教えてくれるのでチャレンジ次第で生活の彩りが豊かになります。まさか、蜂を飼えてハチミツ取れるなんて思っても見ませんでした。干し柿も今回ネットで吊るし方勉強して楽しめました。ボーダーさんは毎年されてる様ですので羨ましいです。ご自宅に柿の木があるのでしょうか?そうであると羨ましい限りです。干し柿の天ぷらをヒントに作ってみた次第です。
妻が喜んでくれて良かったです。
2023/11/17 22:42
ココポ
愛知県
2022年ビギナーズラックで2群れ入居です。ミツバチに心奪われて新しい喜びを感じてます。11月に長女群が消滅 残念です。もう1群も消滅で 現在0で来年の入居を...
南麓の風と共にさん
こんばんは
プロフィール見せて頂きました。今年、全群消滅とありましたが、私のところも居なくなって淋しい思いなので一緒なんですね。今日もふらっと一匹ミツバチが玄関に来たりすると、いなくなった巣箱を見に行ってため息を一つついてきました。
でも、奥様と仲良く山梨でのシニアライフを楽しんでおられるようでホッコリが伝わって来ました。いいですね~
こちらこそよろしくお願いします。
2023/11/17 22:53