オータムポエムを訪れる日本ミツバチ

ハッチ＠宮崎さん　こんばんは

速攻のコメントありがとうございます。

オータムポエムは別名アスパラ菜とも呼ばれていて、見た目が菜の花に似てはいますが、菜の花のような苦みは無く、花芽を食べるというより花芽が付いた若い茎を食べると言った感じです。癖も無くほんのりと甘味があり、味・食感ともアスパラに似た感じがしますが紅菜苔のようなぬめりは無く、正に名前通りです。また、寒冷地と温暖な地方とでは栽培時季がずれ、寒冷地では秋に、温暖な地方では春に収穫期を迎えます。本来の露地栽培では春が旬の野菜です。

ハッチ＠宮崎さん

蜂友さんからはオータムポエムの種といただきました。さきほどググるとアスパラ菜と判明しました。摘芯すると数回脇芽が出るそうなので蜜源・食材共に有効ですね。

たまねぎパパさん　こんばんは

他の株も同様に１〜３輪開花しています。明朝までの雨が降り止んで気温が上昇すれば一気に開花が進みそうですね。

ACJ38さん、こんばんは！

秋詩、名前から春咲くとは想像出来ない菜の花似の蜜源植物なんですね。開花すぐからの日本みつばち訪花の様子からも優秀な蜜源とわかります。

みつばちの方はピントぴったりのナイスショットです。

ACJ38さん、よくこのサイトでも目にするアスパラ菜でしたか！

こんばんは

10月の詩とはオシャレですね。

1花が咲き始めただけで訪花とは菜の花より優秀？ですね。