Question

今まで漬けた漬物の中で、今回の奈良漬けは最高級品ですね。顎が落ちるかと思いました。それに酒かすの効能が含まれますので、最高ですね。余ったキュウリは奈良漬けを漬けるべしですね。

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スーヨーキュウリの奈良漬けと子持ち高菜（左の白い奴）の奈良漬けです。絶品ですね。

Comments

onigawara さん、こんばんは。奈良漬けとても美味しそうです。体にもよさそうですね。(*^^*)

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mabotyanさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。レシピ通りでは無くて1回目の漬け込み（酒かすで塩抜き）が長かったりしたのが、良かったのか。ビックリ味に仕上がっていました。1年分のつもりでしたが、早く無くなるかと思いますね。簡単ですので挑戦して下さい。