Question

蜜蓋のある巣脾部から蜜を採っていても、箱によって粘度・濃度？がかなり違う感じですが、瓶詰め前に蜜タンクで混ぜて保管せざるを得ない事情があります。

皆さんは異なる箱の蜜を混ぜて保管することもありますか。

Answer 1

同じ蜂場で、二三日以内に採った時は、混ぜてしまいます

ゆっくり撹拌して、バケツの中数ヶ所で糖度計ってます

ただし、見た目であまりに違うと、タッパーなどで別に保管します

Comments

混ぜたものは長い期間保管すると、結晶しやすく感じます

早めに瓶詰めおすすめします

Answer 2

masukawa01　　樣

私も混ぜてしまっています

よっぽど違う場合は・・・要検討ですね（笑） 

Comments

こころさん、返事が遅れて申し訳ございません。余程違わない限り混ぜることにします。