蜂友さんより昨秋にいただいたルリジサ(ボリジ)の苗が次第に大きくなり今月になって開花し始めました。三株のルリジサには2~3匹の日本ミツバチが訪れて花蜜を収集しています。花蜜の残っている花を見付ける為に各花を転々とし、見つかるとその花での滞在時間は8~15秒です。ルリジサにはカルシウムやリンやミネラル成分を含んでいるので花は砂糖漬けにしてケーキの彩りやサラダなどに、キュウリに似た香りのある葉はサラダやオムレツなどに刻んで入れたりお茶などにも利用します。
花 名:瑠璃萵苣(ルリジサ)/ボリジ
花言葉:「勇気」「憂いを忘れる」「保護」
撮影機材:Canon EOS90D EFS18-135(135㎜) f/10 1/800 ISO-400
撮影日時:2020.04.11 10:55
場所:自宅菜園