行ってきました。利き蜜会。
投稿日：2020/11/8 21:50, 閲覧 337
ネコマル実験結果確認、利き蜜の会に小４の甥っ子と参加してきた。
（ネコマルさま、参加のみなさま。ありがとうございました！楽しい１日でございましたm(__)m）
【テーマ：セイタカアワダチソウのハチミツは臭いのか？】
巣板回収直後、「そんなに匂わないぞ」とネコマルさんがおっしゃっていたので、これはニホンミツバチとセイヨウミツバチとの違いなのかも？とも考えていた。
現地でそっと保存容器の蓋を開けて匂いを嗅ぐ・・・甥っ子と私。
「ジョジョの匂いするね。」
「ううん、タオの匂いだよ。」（両方とも私の飼い犬）
新鮮な（？）獣臭が漂っていた。
切り出しを初めて、、、ポカポカ陽気にさらに動物園のオオカミエリアの匂いが漂う。
この時点で幕僚長さんのお持ちになった「食べるとトラウマになるハチミツ」から既製品のハチミツ数種類を合わせて味見する。
私も甥っ子も「食べるとトラウマになるハチミツ」が一番美味しかったと判定。
ネコマル実験巣板からすくったハチミツは口に持っていくまでは獣臭だが、、、味はスパイシーな。。。ハチミツではなくどこかで食べた味がしたハチミツで衝撃的だった。
友人が「コムハニーが欲しいんだけど、知っている人が作っている（素性がわかる）コムハニーじゃないと食べたくないの。コムハニーが採れたら教えてください。」と頼まれていた。前回ネコマルさんにいただいたハチミツがthe honeyで本当に美味しかったので、今回コムハニーをいただいて友人に「信頼できるコムハニーが手に入った！」と送ろうと思っていた。
美しい巣板
蜜もきれいなゴールドの色で、コムハニーとしては100万点の映え映え状態。
なのに瓶の蓋のあたりに漂う、犬小屋臭・・・これは友人のところにはいかず、私のものとなった。
その巣板を埋めた蜂たちも匂うのか・・・と巣箱を見せていただく
そんなに匂いはしない。その獣臭はどこかでピークがやってきて消えていくものなのだろうか。冬の間、蜂が消費して巣箱からはなくなるのだろうか・・・
私がいただいて帰ったハチミツがいつまでもいつまでもあの獣臭がしているとなると、自己発生の要因がないといけない。どんな要因なんだろう。混ざった花粉？蜜？
そして世の中にはあのゴートチーズが大好きな人もいるのだから、このハチミツを好物とする人もいると思う。みんなが臭い臭いというから言えない、、、、あの臭さが好き♪という人に市民権を！
今日いただいたのはまだフレッシュは獣臭なのでもう少し様子を見ていこう。
その後、遠心分離機にて巣板から採蜜を体験させていただいた。もやしっ子帰りの車の中は５分ももたず寝てしまった。頑張った。
早く大きくなっておばちゃんを手伝っておくれよ！
＜番外１＞
そのセイヨウミツバチに日陰を提供している栗の木の栗拾いをした。
これは私の顔をガードする、、、面布。たくさんいただいて帰った。
もちろん即栗ご飯。甘くておいしい栗！しばらく栗ご飯だ！ネコマルさん、ありがとうございました！
＜番外２＞
ネコマルファームの鶏たち。卵はTKG向きの美味しい卵を生産する。
＜番外３＞
床下回収群、３日前
本日
オリジナルの巣板は順調に伸びてきていると思われ。
産卵が進んでいくようだったら、左２枚はいいところで外してやろう。
