投稿日:2020/11/22 19:16
kyuchan
群馬県
ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。 2019年4月、知人から日本蜜蜂を2群を...

大きなレモンを収穫しました。

胡蝶蘭の花芽が出始めました。

キンリョウヘンはビニールハウス
ニホンミツバチが沢山訪花しています。
イチジクの鉢植えが倒れました。
待ち箱に探索蜂が来ています
びーちゃん
熊本県
二年前弟から一群を分けて貰ったのが今年二回の分蜂で三群となりました。力がいるところは女性なので限界がありますので弟の援助を受けながら楽しんでいます。
kuychanさん
お焦げが美味しそうですね〜
里芋饅頭のなかみは挽肉になるのでしょうか?
名前からして甘めの味付けに思えますが、どの様な味付けか興味があります。
2020/11/23 22:06
軒先20000
神奈川県
だらだらと仕事をしていたら暇な時間も作れるようになったので蜂を飼うことにした。20000ノードのニューロン式の意思決定システムって魅力的。
耕運機の完全復活おめでとうございます。里芋饅頭美味しそうですね。
2020/11/23 22:53
kyuchan
群馬県
ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。 2019年4月、知人から日本蜜蜂を2群を...
びーちゃんさん
こんにちは、ネットからレシピを参考にしました。特に、マッシュは金カゴだと芋が詰まり洗うのが大変でした。耐熱容器に入れたまま、つぶしたほうが楽かもしれません。
材 料(2人分人分)
里芋5つくらい、肉みそ大さじ5、片栗粉大さじ2、塩小さじ2分の1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、片栗粉(あんかけ用)大さじ1、水大さじ4
作り方
1 里芋の革をむいて1口大に切り、ふんわりラップをかけて柔らかくなるまでレンジでチン(6分くらい)
2 熱いうちにマッシュする。
3 2を5等分に分けて、肉味噌を包んでいく。
4 まわりに片栗粉を薄くまぶす。
5 油をしいたフライパンを熱し、包んだときの閉じ口を下にして焼いていく。
6 きつね色になってきたら軽く塩をふって、裏返しまた塩をふり、裏面もきつね色になったらお皿にあける。
7 耐熱容器に片栗粉を水でとき、めんつゆを加えてよく混ぜる。
8 7をレンジで30秒(少しふつふつするまで)してからよく混ぜ、まんじゅうの上にかけたらできあがり☆
追伸 肉みそは、別のレシピで、豚ひき肉と味噌などを使って作りました。
2020/11/24 11:19
kyuchan
群馬県
ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。 2019年4月、知人から日本蜜蜂を2群を...
軒先20000さん
試運転に、家庭菜園友達の畑を耕運したら、また、沢山の野菜を頂いてしまいました。
2020/11/24 11:22
びーちゃん
熊本県
二年前弟から一群を分けて貰ったのが今年二回の分蜂で三群となりました。力がいるところは女性なので限界がありますので弟の援助を受けながら楽しんでいます。
kyuchanさん
詳しいレシピ、有難うございます。庭で採れた里芋がありますので参考にして作ってみたいと思います。皮はカリカリで中はもっちり、美味しそうで体にも優しそうです。例のキッチンドリンカー(笑)は止めにしました。
私の胃は一日100ミリのお酒に耐えることが出来ませんでした。(゚∀゚)
2020/11/24 13:12
kyuchan
群馬県
ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。 2019年4月、知人から日本蜜蜂を2群を...
びーちゃんさん
こんにちは、是非作られてください。美味しいです。
私は、お酒は好きですが量は飲めないんですよ。と言っても、この時間で、飲み始めています(笑)
2020/11/24 16:10
Michael
大阪府
Michael(ミカエル) スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地...
里芋もこんなお料理に出来るんですね!今までに無い感じで美味しそうですね(^^)
2020/11/24 18:23