Question

年末に「産地協力」で購入したリンゴが、まだ大量にあります

コンポートのレシピを、某サイトで見ていると、蜂蜜とレモンで、レンジでチンのレシピがありました

オリジナルレシピは、リンゴ250グラム

蜂蜜50グラムレモン汁50cc

レンジ３分＋３分

蜂蜜とレモンも自家製ありますので、３倍の量作ってみました

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/010/1002411259179555759.jpeg"]

レンジ600ワット３分＋３分＋３分＋1分でこのような状態

ちなみに＋のところで混ぜます

今は冷ましてます

明日は食べられそうです

３倍作ってしまってから「不味かったらどうしよう？」とか考えてしまいました

かなり酸っぱい匂いですが、甘味足りなければ、それなりに対処します

Comments

こんばんは(^^)

冷たく冷やして食べたら美味しいでしょうね＾＾

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今晩わ❣️

匂いは分かりませんがとても美味しそうに見えます。

冷やしてデザートに。最高でしょうね。

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Michaelさん

朝、熱が冷めてから、タッパーに入れて冷やします

美味しければ、また1キロほど作って、冷凍します

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ふさくんさん

桃や枇杷は、砂糖でよく煮てくれました

リンゴでしかも蜂蜜ははじめてです

しかもこんなに大量のレモン汁入れるのも

朝食後に味見します

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酸っぱかったので、砂糖を投入水も入れて、またチンしました

レモン汁は1/3で残りは水でよさそうです

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ひろぼーさん　おはようございます❣

やはりレモン汁が砂糖の量に比べて多いとは思っていました（笑）

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ふさくんさん

レビュー4.3なので、鵜呑みにしました

失敗が坤南大量！

(笑)(笑)

まあ、バニラアイスと混ぜて、夜な夜ないただきます

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ひろぼー様　こんにちは、美味しそうに出来てますね。

我が家でも家内が作って、毎朝、ヨーグルトとブルーベリージャムを掛けて食べてます。

我が家では、砂糖や水は一切加えずリンゴから出る水分だけで加熱しているようです。レモンも入れませんから、色が少し悪いですね。

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ブルービーさん

なにも入れず炊くのもよさそうですね

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ホイップクリームを大量にかけて食べました

酸っぱさが中和してめちゃ美味しかったです

しかし次に作る時は、レモン少なめにします