今日も35度越えの暑さ、奈良漬けの下漬けを本漬けにしました(^_^)v

ふさくんさん

あらら～コメント有難うございます(*^^*)

いえいえ皆さん見習って、低価格のみポチッとしております。会長・支部長様の足元にも及びませんですm(__)m

onigawaraさん

暖かいコメント有難うございます(*^^*)

思ったよりひっちゃかめっちゃかでした(笑)　何とか終わりましたが、漬け置き期間が長いので、いい加減な混ぜ方したので～腐らないか心配ですね(*^^*)

びーちゃんさん

嬉しいコメント有難うございます(*^^*)

日誌で人様がされてると簡単そうですが、とんでも無かったです特にアルコール臭が凄い、お酒が弱い私は悪酔いしたようになりました(笑)(^_^;)

びーちゃん様も色々と豆でいらっしゃるのですね～私は簡単そうなものしか手を出しませんし、失敗したら二度と作らないので学習はできませんね(笑)

又色々ご教示お願いいたします(*^^*)

今晩わ❣️

自家製奈良漬最高ですね。onigawaraさんレシピなら間違いなく美味しく出来上がると思いますね。

さすが福岡支部長さん以上の存在感❗️色々ポチッていますね。九州地区代表確定（笑）

T.山田さん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。上手く出来ましたね。1年経つとビックリ味に変身ですね。オメデトウ御座います。

T.山田さん

お疲れ様でした。良い感じですよ。かなりの体力使いますが1年後は飴色の美味しい奈良漬が出来上がりますよ。楽しみですね♪

私は昨日から梅の土用干しをしていますが、今日は風が強く止めました。又秋には味噌造りが待っています〜麹が熱を段々と熱を持ってくるのが不思議で面白いですよ、(o^^o)/T，山田さんも如何ですか？