投稿日:2021/7/21 16:28, 閲覧 275
ミツバチQ&Aの投稿を読んで 営業届が必要な事を教えて頂き 今週月曜日に食品衛生責任者講習会を受けて 本日保健所に行き営業届を出してきました。保健所の方に親切に説明して頂き30分余りで終了しました。
蜂蜜の扱いが食品衛生責任者講習会では微妙な部分が有り分かりにくかったのですが 保健所の方の説明で理解できました。
GT38に乗っていました
福島県
福島県中通り南部で養蜂を趣味で初めて14年が経ちます。 アカリンダニに侵されて 飼育0群になった事も有りましたが 現在4群の養蜂をしています。
GT38に乗っていました
福島県
福島県中通り南部で養蜂を趣味で初めて14年が経ちます。 アカリンダニに侵されて 飼育0群になった事も有りましたが 現在4群の養蜂をしています。
みかんちゃん@しみずさん
返信ありがとうございます。食品衛生責任者は1日の講習会で取得出来ます。 栄養士の資格を持っていましたら講習の必要は有りません。
余談ですが 食品衛生責任者講習会が始まって 10分後に退席された方が居ました 主催者が説明してくれました 栄養士の資格を持っているので受講の必要は無かったとの事です。
2021/7/21 20:37
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
みかんちゃん@清水さん
調理師でも講習免除ですよ
私は「ネットで申請しろ」と言われたのですが、
ここの方々は、直接保健所で申請されて、しかも早いし分かりやすく教えてくださるそうですし
窓口に直接行かれたほうが、いいと思います
2021/7/21 20:52
みかんちゃん@清水さん
横から御免なさい。
講習会(10500円)の最後に小テストがありますが、点数が悪くても合格しますよ(^_^;)
ネットで申し込み、カード決済可能です。
2021/7/21 22:55
こんばんは!
食品衛生責任者というのは講習だけで得られる資格ですか?大学の受講カリキュラムとか職歴とかで制限されるものでしょうか?
ひろぼーさんではありませんが、うちもみかん農家として蜂蜜を上手に販売していきたいです(来年への越冬と分封捕獲次第ですが)。
2021/7/21 20:18
GT38に乗っていましたさん
ありがとうございます。良かった〜(*´꒳`*)。調べてみても良くわからなかったので…。講習会について保健所に伺ってみます。
2021/7/21 20:45
ひろぼーさん
むー、リケジョ(理系女子)ではありますが栄養士も調理師も近くて遠い資格でございます(;ω;)。
直接窓口へレッツゴーいたします。ありがとうございます。
2021/7/21 21:04
Michaelさん
ありがとうございます。講習会、かなり高額?…充実した内容を期待♡ですが、試験料込みということなのですね(-_-;)…短期記憶が最近壊れてますが乗り越えたいと思います。
2021/7/27 21:53
スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地内古墳から自然巣からの分蜂入...
みかんちゃん@清水
静岡県
以前から興味のあった養蜂に挑戦したく、巣枠式、重箱式、角洞式の3箱設置で日本ミツバチの捕獲に2021年初挑戦。石田式巣枠3/26と角洞5/1に自然入居。重箱と角...
みかんちゃん@清水
静岡県
以前から興味のあった養蜂に挑戦したく、巣枠式、重箱式、角洞式の3箱設置で日本ミツバチの捕獲に2021年初挑戦。石田式巣枠3/26と角洞5/1に自然入居。重箱と角...
みかんちゃん@清水
静岡県
以前から興味のあった養蜂に挑戦したく、巣枠式、重箱式、角洞式の3箱設置で日本ミツバチの捕獲に2021年初挑戦。石田式巣枠3/26と角洞5/1に自然入居。重箱と角...
みかんちゃん@清水
静岡県
以前から興味のあった養蜂に挑戦したく、巣枠式、重箱式、角洞式の3箱設置で日本ミツバチの捕獲に2021年初挑戦。石田式巣枠3/26と角洞5/1に自然入居。重箱と角...