投稿日:2021/10/18 21:07
昨日は、yamada kakashiさんからお招きに預かり、午前中は知多半島日本蜜蜂愛好会様の例会にて、お勉強をさせて頂きました。非常に有意義に過ごさせて頂き、感謝しながら帰宅すると、家内から、寒くなったので豚汁作るので里芋を・・・と言われて現実に戻され、今季の試し掘り収穫となりました。
先ずは里芋です。生育は今ひとつで、余り期待していませんでしたが、小芋21個、孫芋29個で、最初の一株にしてはまずまずの収量でした。
ついでに海老芋も収穫してみました。今年の海老芋は、生育が非常に悪く、原因を畑友と協議しましたが、作付間隔が1年でしたので、連作障害の可能性が高そうです。受ける影響が里芋より大きい様で、デリケートな芋の様です。
収穫量は、親芋1個(海老芋は親芋も美味ですのでカウントしました)小芋7個、孫芋19個と寂しい収量です。
昨日は、里芋を豚汁の具で頂き、今日は、海老芋をおでんの具として頂きました。ともに繊維を全く感じず、とろける様な旨さで初物に堪能しました。
明日は、里芋が未だ非常に柔らかいので、普段は食べない親芋をステーキ風に焼いて、晩酌の当てにでもしてみたいと思います。
旬の恵み、初物の収穫に感謝ですね。
彌助
愛知県
愛知県の西部 伊勢湾を望む知多半島の片隅で、ニホンミツバチのお世話をしながら緩やかな生活を楽しんでいます。 此方のサイトにて日々勉強させて頂いている初心者です。...
こんばんは(^^)
お疲れ様です^^
いつも綺麗なお野菜の収穫ですね♪
里芋と海老芋は連作障害がでるのですか?
了解です!
里芋のおでん…なるほどそうやって食べても良いのですね!
親芋のステーキ…それも作ってみたいと思います^^
ただ私のお芋はジメジメ地帯で自然農法栽培をしたので…上手くお芋さんが出来て居るか不安な所です(^_^;)
遠目には葉っぱは元気そうなんですが…f^_^;
寒くなって来ましたね。
どうぞ風邪などひかれませんようにお気をつけ下さいね(*^^*)
追伸 10月からインフルエンザワクチ接種の予約が始まっています。
今年は流行るとの予測…良かったら奥様と一緒に接種して下さいね^^
2021/10/18 21:31
過去で1番遅い入居がありました。
アカリンダニ罹患から7週目、内検してみました。
ダニ対策器のgas-vapが英国から到着しました
アカリンダニ罹患群 2度目の治療を行いました
アカリンダニ治療の途中経過
Michael
大阪府
Michael(ミカエル) スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地...
T.山田
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福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
彌助
愛知県
愛知県の西部 伊勢湾を望む知多半島の片隅で、ニホンミツバチのお世話をしながら緩やかな生活を楽しんでいます。 此方のサイトにて日々勉強させて頂いている初心者です。...
彌助
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Michael
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onigawara
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日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
スー
愛知県
日本ミツバチが我が家に訪れている事に数年前から気がついて、2020年のコロナ禍を機に週末養蜂(極力、私1人だけでやる事を条件にベランダ週末養蜂)を始めてみました...
彌助
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彌助
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ブルービー
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昭和29年、福岡県京都郡みやこ町生まれ。(現在もみやこ町在住) 令和2年に二ホンミツバチさんが2群来てくれ、養蜂開始 ユーザー名は、ブルービー(幸せの青い蜂:ナ...
彌助
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まーや
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こんにちは!!毎年〜ほんの少しずつですが〜先輩方から、色々学びながら〜蜂生活を、楽しんで居ます♪ アドバイス頂いた方々など、勝手にフォローさせて頂く事が有ります...
彌助
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cmdiver
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年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
彌助
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スー
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